• Рекламный блок

    Метки

    Кондитерские изделия Искусственное происхождение Детское питание Хлебобулочные изделия Ягоды Добавки, препятствующие... Колбасные изделия Консервант Стабилизатор Вещества-отбеливатели Краситель Загуститель Фрукты Натуральные красители Компоненты продуктов питания СПЭНы Яйца Гелеобразователь Идентичный натуральному Аллерген Мясные продукты McDonalds ГМО Регулятор кислотности Мучные изделия Структураторы Шоколад Масла и жиры Натуральное происхождение Осветлитель Овощи и зелень К пиву Орехи и сухофрукты Сыры и творог Подсластитель Мука и макаронные изделия Японская кухня Рыба и морепродукты Салаты Бондюэль Первые блюда Влагоудерживающие агенты Носитель Напитки безалкогольные Ароматизатор Антиоксидант Напитки алкогольные Соки и компоты Крупы и каши Усилитель вкуса и аромата Грибы Глазирующий агент Торты Молочные продукты Антибиотик Эмульгатор Стабилизаторы пены Сдобная выпечка Мороженое
    Случайный факт:
    3,6% случаев заболевания раком связаны с употреблением алкоголя. — Обновить

    Антиоксиданты

    Добавки с индексом (E-300 - E-399) защищают продукты питания от окисления, прогорькания и изменения цвета. Представляют собой как природные соединения(аскорбиновая кислота, витамин Е), так и химически синтезированные, не встречающиеся в природе соединения. Добавляют в жировые и масляные эмульсии (напримет, майонез). Значок рядом показывает интегральную оценку пищевой добавки — подробнее об оценке риска.

    Часто встречающиеся добавки

    Добавки из этого списка часто применяются в продуктах повседневного спроса.

    Полный список добавок из группы

    Эти добавки применяются в пищевых продуктах несколько реже. Некоторые не применяются вовсе, либо их применение запрещено.[beta] * Интегральная Оценка Безопасности - это разработанный нами ориентировочный показатель. Он учитывает наличие разрешающих или запрещающих применение документов, частоту применения добавки в продуктах питания, мнение пользователей сайта.
  • Если вы не страдаете аллергией, у вас нет индивидуальной непереносимости и других противопоказаний — добавка относительно безопасна
  • Следует относится к продуктам с осторожностью. Не стоит давать продукты, содержащие эти вещества, детям.
  • Безопасность добавки под большим сомнением. Воздержитесь от покупки.

    • 2008 - 2024 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия