Рекламный блок

Метки

Японская кухня Хлебобулочные изделия Макроэлементы Напитки алкогольные Фрукты Структураторы Напитки безалкогольные Носитель McDonalds Бондюэль Компоненты продуктов питания Эмульгатор Натуральное происхождение Консервант Осветлитель Рыба и морепродукты Мороженое Колбасные изделия Детское питание Подсластитель Шоколад Грибы Ягоды Глазирующий агент Идентичный натуральному Регулятор кислотности Стабилизаторы пены Яйца Искусственное происхождение Мука и макаронные изделия Добавки, препятствующие... Влагоудерживающие агенты Краситель Мясные продукты Орехи и сухофрукты Мучные изделия Вещества-отбеливатели Ароматизатор Гелеобразователь Сдобная выпечка Усилитель вкуса и аромата К пиву Соки и компоты Загуститель Аллерген Салаты Кондитерские изделия Крупы и каши Овощи и зелень Натуральные красители Антибиотик Стабилизатор Первые блюда ГМО Масла и жиры Антиоксидант СПЭНы Молочные продукты Торты Сыры и творог
Случайный факт:
Польза от употребления 50г вина в сутки больше чем потенциальный вред.Обновить
Cтатья добавлена пользователем Лена
30.08.2011

Витамин B4 (холин)

Витамин B4 (холин) – витаминоподобное вещество, отвечающее за жизненно важные функции в организме человека и существенно поддерживающее здоровье. Холин представляет собой химическое соединение азота, схожее с аммиаком.

Витамин B4 способен синтезироваться в организме. Его в тканях организма содержится гораздо больше, чем других витаминов.

Дневная норма потребления холина – 0,15-1 г.

Полезные функции и свойства холина

##Недостаток и избыток холина##

При дефиците холина появляются раздражительность и нервные срывы, возникают гастрит и диарея, повышается артериальное давление, ухудшается работа печени, происходит замедление роста.

Гипервитаминоз холина не вызывает особых патологий.

Источники холина

Наибольшее количество холина содержится в яичном желтке. Из продуктов животного происхождения витамином также богаты печень, почки, сыр, творог. Источники витамина B4 растительного происхождения: арахисовое масло, соевые бобы, некоторые листовые овощи (шпинат, капуста).

 




Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-