• Широкий выбор недорогих отелей в Москве на любой вкус
  • Рекламный блок

    Метки

    ГМО Натуральные красители McDonalds Японская кухня Рыба и морепродукты Краситель Крупы и каши Кондитерские изделия Искусственное происхождение Усилитель вкуса и аромата Подсластитель Структураторы Осветлитель Вещества-отбеливатели Ароматизатор К пиву Хлебобулочные изделия Глазирующий агент Колбасные изделия Мясные продукты Добавки, препятствующие... Первые блюда СПЭНы Соки и компоты Торты Масла и жиры Компоненты продуктов питания Салаты Напитки алкогольные Влагоудерживающие агенты Напитки безалкогольные Носитель Консервант Регулятор кислотности Шоколад Овощи и зелень Бондюэль Молочные продукты Гелеобразователь Ягоды Идентичный натуральному Мучные изделия Макроэлементы Орехи и сухофрукты Сдобная выпечка Стабилизатор Детское питание Загуститель Аллерген Мука и макаронные изделия Грибы Эмульгатор Антиоксидант Сыры и творог Яйца Натуральное происхождение Мороженое Стабилизаторы пены Фрукты Антибиотик
    Случайный факт:
    Модифицированный крахмал безвреден и не имеет ничего общего с генетически измененными организмами (ГМО)Обновить

    Антиоксиданты

    Добавки с индексом (E-300 - E-399) защищают продукты питания от окисления, прогорькания и изменения цвета. Представляют собой как природные соединения(аскорбиновая кислота, витамин Е), так и химически синтезированные, не встречающиеся в природе соединения. Добавляют в жировые и масляные эмульсии (напримет, майонез). Значок рядом показывает интегральную оценку пищевой добавки — подробнее об оценке риска.

    Часто встречающиеся добавки

    Добавки из этого списка часто применяются в продуктах повседневного спроса.

    Полный список добавок из группы

    Эти добавки применяются в пищевых продуктах несколько реже. Некоторые не применяются вовсе, либо их применение запрещено.[beta] * Интегральная Оценка Безопасности - это разработанный нами ориентировочный показатель. Он учитывает наличие разрешающих или запрещающих применение документов, частоту применения добавки в продуктах питания, мнение пользователей сайта.
  • Если вы не страдаете аллергией, у вас нет индивидуальной непереносимости и других противопоказаний — добавка относительно безопасна
  • Следует относится к продуктам с осторожностью. Не стоит давать продукты, содержащие эти вещества, детям.
  • Безопасность добавки под большим сомнением. Воздержитесь от покупки.