• Рекламный блок

    Метки

    Сыры и творог Мучные изделия Мороженое Влагоудерживающие агенты Вещества-отбеливатели Бондюэль Яйца Первые блюда Антиоксидант Напитки безалкогольные Искусственное происхождение Молочные продукты Аллерген Загуститель СПЭНы Глазирующий агент ГМО Овощи и зелень Эмульгатор Торты Крупы и каши Японская кухня Стабилизатор Гелеобразователь Детское питание Масла и жиры Орехи и сухофрукты Регулятор кислотности Колбасные изделия Усилитель вкуса и аромата Подсластитель Консервант Фрукты Кондитерские изделия Ароматизатор Носитель Мясные продукты Стабилизаторы пены Добавки, препятствующие... Хлебобулочные изделия Компоненты продуктов питания Идентичный натуральному Натуральное происхождение Соки и компоты Краситель К пиву Структураторы Салаты Шоколад Натуральные красители Мука и макаронные изделия Грибы McDonalds Антибиотик Напитки алкогольные Рыба и морепродукты Сдобная выпечка Осветлитель Ягоды

    СПЭНы

    Список СПЭНов Согласно СанПиН 2.3.2.1293-03:
  • Е-491 Sorbitan Monostearate Сорбитан моностеарат СПЭН 60
  • Е-492 Sorbitan Tristearate Сорбитан тристеарат
  • Е-493 Sorbitan Monolaurate Сорбитан монолаурат, СПЭН 20
  • Е-494 Sorbitan Monooleate Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80
  • Е-495 Sorbitan Monopalmitate Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40
  • Е-496 Sorbitan Trioleat Сорбитан триолеат, СПЭН 85

    • Могут применяться как эмульгаторы, пенообразователи или антивспениватели (в зависимости от среды). Представляют собой вязкое жёлтое масло.

    Подробнее:

    2008 - 2024 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия