• Рекламный блок

    Метки

    Крупы и каши Структураторы Макроэлементы Яйца Бондюэль Орехи и сухофрукты Антибиотик Носитель Колбасные изделия McDonalds Натуральное происхождение Масла и жиры Ягоды Мороженое Мучные изделия Соки и компоты Мука и макаронные изделия Осветлитель Компоненты продуктов питания Торты Кондитерские изделия Ароматизатор Регулятор кислотности Усилитель вкуса и аромата Фрукты Стабилизаторы пены Напитки алкогольные Эмульгатор Молочные продукты ГМО Искусственное происхождение Овощи и зелень Краситель Натуральные красители Подсластитель Напитки безалкогольные СПЭНы Грибы Первые блюда Сдобная выпечка Детское питание Вещества-отбеливатели Консервант Сыры и творог Стабилизатор Добавки, препятствующие... Гелеобразователь Глазирующий агент Шоколад К пиву Хлебобулочные изделия Мясные продукты Антиоксидант Рыба и морепродукты Аллерген Идентичный натуральному Салаты Японская кухня Влагоудерживающие агенты Загуститель

    СПЭНы

    Список СПЭНов Согласно СанПиН 2.3.2.1293-03:
  • Е-491 Sorbitan Monostearate Сорбитан моностеарат СПЭН 60
  • Е-492 Sorbitan Tristearate Сорбитан тристеарат
  • Е-493 Sorbitan Monolaurate Сорбитан монолаурат, СПЭН 20
  • Е-494 Sorbitan Monooleate Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80
  • Е-495 Sorbitan Monopalmitate Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40
  • Е-496 Sorbitan Trioleat Сорбитан триолеат, СПЭН 85

    • Могут применяться как эмульгаторы, пенообразователи или антивспениватели (в зависимости от среды). Представляют собой вязкое жёлтое масло.

    Подробнее:

    2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия