• Рекламный блок

    Метки

    Рыба и морепродукты Влагоудерживающие агенты Глазирующий агент Мороженое Искусственное происхождение Первые блюда Торты Антиоксидант Орехи и сухофрукты Стабилизаторы пены Аллерген Сдобная выпечка К пиву Натуральные красители Стабилизатор Вещества-отбеливатели СПЭНы Натуральное происхождение McDonalds Подсластитель Мучные изделия Добавки, препятствующие... ГМО Соки и компоты Компоненты продуктов питания Напитки алкогольные Мясные продукты Напитки безалкогольные Овощи и зелень Хлебобулочные изделия Носитель Колбасные изделия Японская кухня Сыры и творог Загуститель Эмульгатор Грибы Регулятор кислотности Крупы и каши Ягоды Идентичный натуральному Молочные продукты Ароматизатор Краситель Осветлитель Детское питание Фрукты Бондюэль Шоколад Усилитель вкуса и аромата Яйца Структураторы Антибиотик Консервант Кондитерские изделия Мука и макаронные изделия Салаты Гелеобразователь Макроэлементы Масла и жиры
    Случайный факт:
    Доза кофеина в 50–200 мг повышает работоспособность человека и увеличивает способность к концентрации. От 200–500 мг вещества начнут трястись руки и болеть голова. Доза кофеина в 10 г смертельна. Обновить

    Эмульгаторы

    Добавки с индексом (E-500 - E-599) создают однородную смесь из несмешиваемых в природе веществ, таких как вода и масло, вода и жир. Значок рядом показывает интегральную оценку пищевой добавки — подробнее об оценке риска.

    Часто встречающиеся добавки

    Добавки из этого списка часто применяются в продуктах повседневного спроса.

    Полный список добавок из группы

    Эти добавки применяются в пищевых продуктах несколько реже. Некоторые не применяются вовсе, либо их применение запрещено.[beta] * Интегральная Оценка Безопасности - это разработанный нами ориентировочный показатель. Он учитывает наличие разрешающих или запрещающих применение документов, частоту применения добавки в продуктах питания, мнение пользователей сайта.
  • Если вы не страдаете аллергией, у вас нет индивидуальной непереносимости и других противопоказаний — добавка относительно безопасна
  • Следует относится к продуктам с осторожностью. Не стоит давать продукты, содержащие эти вещества, детям.
  • Безопасность добавки под большим сомнением. Воздержитесь от покупки.