• Рекламный блок

    Метки

    Усилитель вкуса и аромата Овощи и зелень Структураторы Добавки, препятствующие... Ягоды Аллерген Рыба и морепродукты Загуститель Молочные продукты Антиоксидант Антибиотик Хлебобулочные изделия ГМО Сдобная выпечка Яйца Мясные продукты Стабилизаторы пены Мука и макаронные изделия Японская кухня Орехи и сухофрукты Идентичный натуральному Крупы и каши Гелеобразователь Грибы Напитки алкогольные Первые блюда Эмульгатор Искусственное происхождение Консервант Ароматизатор Стабилизатор Масла и жиры Бондюэль Подсластитель Компоненты продуктов питания Мучные изделия Детское питание Колбасные изделия К пиву Шоколад Вещества-отбеливатели Глазирующий агент Кондитерские изделия Сыры и творог СПЭНы Соки и компоты Влагоудерживающие агенты Осветлитель McDonalds Напитки безалкогольные Мороженое Натуральные красители Фрукты Носитель Регулятор кислотности Краситель Салаты Торты Натуральное происхождение

    Сыры и творог

    Творог — кисломолочный продукт, традиционный для Восточной и Северной Европы, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки. Официально принято классифицировать творог, выработанный традиционным способом, по содержанию в нём жира. Сыр — пищевой продукт, получаемый из молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей-плавителей.

    Страницы: 1, 2, 3, 4