Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-202
E-500
E-120
E-536
E-133
E-122
E-211
E-322
E-220
E-407
E-412
E-338
E-440
E-110
E-1520
E-331
E-422
E-339
E-452
E-503
E-129
E-330
E-951
E-471
E-551
E-1442
E-476
E-621
E-415
E-450
E-223
E-124
E-509
E-250
E-102
E-466
E-950
E-171
E-200
Популярное
Генетически модифицированные продукты
Список вредных пищевых добавок с описанием
Пальмовое масло
Опять ГМО
Рейтинг самых вредных продуктов
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Консерванты в косметике
О вредной пище
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Мука и макаронные изделия
Овощи и зелень
Напитки алкогольные
К пиву
Подсластитель
Эмульгатор
Гелеобразователь
Сыры и творог
Регулятор кислотности
Яйца
Глазирующий агент
Стабилизатор
Краситель
Рыба и морепродукты
Бондюэль
Ягоды
Ароматизатор
Фрукты
Первые блюда
McDonalds
Компоненты продуктов питания
Детское питание
Соки и компоты
Японская кухня
Масла и жиры
Загуститель
Натуральные красители
Консервант
Вещества-отбеливатели
Идентичный натуральному
СПЭНы
Мясные продукты
Натуральное происхождение
Молочные продукты
ГМО
Структураторы
Орехи и сухофрукты
Искусственное происхождение
Осветлитель
Антиоксидант
Мороженое
Кондитерские изделия
Грибы
Добавки, препятствующие...
Аллерген
Мучные изделия
Напитки безалкогольные
Торты
Крупы и каши
Хлебобулочные изделия
Сдобная выпечка
Стабилизаторы пены
Салаты
Усилитель вкуса и аромата
Шоколад
Колбасные изделия
Антибиотик
Носитель
Влагоудерживающие агенты
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-251
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada