• Рекламный блок

    Метки

    Салаты Компоненты продуктов питания Аллерген Рыба и морепродукты Напитки алкогольные Консервант Антиоксидант Осветлитель Эмульгатор Мучные изделия Антибиотик Фрукты Мука и макаронные изделия Хлебобулочные изделия Шоколад Вещества-отбеливатели Натуральные красители Яйца Орехи и сухофрукты Стабилизатор Влагоудерживающие агенты Мясные продукты Соки и компоты СПЭНы Грибы Искусственное происхождение Натуральное происхождение Мороженое Ягоды Добавки, препятствующие... Регулятор кислотности Гелеобразователь Масла и жиры Торты McDonalds Структураторы Сдобная выпечка Идентичный натуральному Колбасные изделия Овощи и зелень Усилитель вкуса и аромата Детское питание Крупы и каши Краситель Подсластитель Бондюэль Напитки безалкогольные К пиву Глазирующий агент Сыры и творог Макроэлементы Носитель Ароматизатор Первые блюда Японская кухня ГМО Кондитерские изделия Стабилизаторы пены Загуститель Молочные продукты

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-260

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия2. Пищевые добавки для розничной продажи
    Россия3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
    Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
    Россия3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
    КанадаFood additives permitted for use in Canada
    Россияизменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-260 Acetic acid, glacial

    Используется как Acidity regulator, Preservative
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-260 для человека массой 50кг
    01.6.6Ограничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта


    2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия