Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-102
E-466
E-452
E-950
E-330
E-133
E-171
E-951
E-338
E-407
E-331
E-110
E-503
E-202
E-415
E-450
E-220
E-339
E-536
E-1442
E-250
E-551
E-1520
E-129
E-476
E-509
E-120
E-223
E-124
E-440
E-122
E-211
E-621
E-412
E-422
E-322
E-471
E-200
E-500
Популярное
Худшие Е добавки из худших
Вредные пищевые добавки Е
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Таблица калорийности продуктов
О безопасности кока-колы
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Последние комментарии
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Павел:
Мясо было поставщиком... белка а не кальция.Организм...
Павел:
Мясо не ем с 90х,всё ВО👍🔥
Рекламный блок
Метки
Стабилизатор
Гелеобразователь
Усилитель вкуса и аромата
Вещества-отбеливатели
Сдобная выпечка
Макроэлементы
Соки и компоты
Хлебобулочные изделия
Бондюэль
Крупы и каши
Консервант
Загуститель
Торты
Сыры и творог
Мясные продукты
Глазирующий агент
Салаты
Мука и макаронные изделия
СПЭНы
Идентичный натуральному
Аллерген
Ягоды
Шоколад
Эмульгатор
Краситель
Грибы
Детское питание
McDonalds
Японская кухня
Влагоудерживающие агенты
Орехи и сухофрукты
Напитки алкогольные
Компоненты продуктов питания
К пиву
Яйца
Подсластитель
Регулятор кислотности
Антибиотик
Кондитерские изделия
Рыба и морепродукты
Носитель
Масла и жиры
Мороженое
Искусственное происхождение
Натуральное происхождение
Стабилизаторы пены
Мучные изделия
Первые блюда
Фрукты
Антиоксидант
Структураторы
Натуральные красители
ГМО
Ароматизатор
Молочные продукты
Осветлитель
Колбасные изделия
Напитки безалкогольные
Добавки, препятствующие...
Овощи и зелень
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-263
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP