Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-124
E-450
E-202
E-407
E-133
E-330
E-466
E-551
E-102
E-500
E-338
E-415
E-250
E-171
E-331
E-422
E-122
E-476
E-503
E-220
E-129
E-120
E-110
E-621
E-452
E-471
E-200
E-950
E-322
E-536
E-1520
E-223
E-1442
E-211
E-951
E-509
E-339
E-440
E-412
Популярное
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Е1442 - удар по поджелудочной
Таблица калорийности продуктов
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Ароматизаторы
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Яйца
Антибиотик
Идентичный натуральному
Краситель
Шоколад
Вещества-отбеливатели
Салаты
Добавки, препятствующие...
К пиву
СПЭНы
Напитки безалкогольные
Орехи и сухофрукты
Эмульгатор
Соки и компоты
Консервант
Мясные продукты
Торты
Носитель
Рыба и морепродукты
Стабилизаторы пены
Ароматизатор
Гелеобразователь
Подсластитель
Овощи и зелень
Сдобная выпечка
Бондюэль
Аллерген
Хлебобулочные изделия
Ягоды
Мороженое
Влагоудерживающие агенты
Структураторы
ГМО
Антиоксидант
Крупы и каши
Натуральное происхождение
Грибы
Стабилизатор
Масла и жиры
Макроэлементы
Компоненты продуктов питания
Мучные изделия
Молочные продукты
Напитки алкогольные
Регулятор кислотности
McDonalds
Колбасные изделия
Сыры и творог
Искусственное происхождение
Первые блюда
Детское питание
Кондитерские изделия
Японская кухня
Натуральные красители
Усилитель вкуса и аромата
Фрукты
Осветлитель
Глазирующий агент
Мука и макаронные изделия
Загуститель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-263
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP