• Рекламный блок

    Метки

    Усилитель вкуса и аромата Орехи и сухофрукты Напитки алкогольные Сдобная выпечка Компоненты продуктов питания Торты Соки и компоты Эмульгатор Влагоудерживающие агенты Искусственное происхождение Гелеобразователь Ягоды Добавки, препятствующие... Вещества-отбеливатели К пиву Стабилизатор Консервант Натуральные красители Подсластитель СПЭНы Натуральное происхождение ГМО Идентичный натуральному Японская кухня Загуститель Стабилизаторы пены Мясные продукты Колбасные изделия Фрукты Грибы Первые блюда Бондюэль McDonalds Осветлитель Молочные продукты Ароматизатор Салаты Кондитерские изделия Антиоксидант Мука и макаронные изделия Рыба и морепродукты Мучные изделия Напитки безалкогольные Структураторы Аллерген Глазирующий агент Краситель Детское питание Крупы и каши Носитель Хлебобулочные изделия Антибиотик Масла и жиры Шоколад Овощи и зелень Яйца Сыры и творог Мороженое Регулятор кислотности Макроэлементы

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-303

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-303 Potassium ascorbate

    Используется как Antioxidant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-303 для человека массой 50кг
    14.1.2.1Фруктовый сокОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.2.3Концентраты для фруктовых соковОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.1Фруктовый нектарОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.3Концентраты для фруктового нектараОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта