• Рекламный блок

    Метки

    Мучные изделия Краситель Соки и компоты Яйца Глазирующий агент Стабилизатор Бондюэль СПЭНы Сдобная выпечка Хлебобулочные изделия Макроэлементы Регулятор кислотности Осветлитель Антибиотик Носитель Добавки, препятствующие... Структураторы Эмульгатор Масла и жиры Искусственное происхождение Напитки алкогольные Ароматизатор Ягоды Торты Загуститель Первые блюда Идентичный натуральному Мука и макаронные изделия Гелеобразователь Мороженое ГМО Аллерген McDonalds Крупы и каши Салаты Колбасные изделия Стабилизаторы пены Грибы Вещества-отбеливатели Антиоксидант Напитки безалкогольные Влагоудерживающие агенты Сыры и творог Рыба и морепродукты Шоколад Кондитерские изделия Натуральные красители Подсластитель Детское питание Молочные продукты Консервант Мясные продукты Усилитель вкуса и аромата Натуральное происхождение Компоненты продуктов питания Овощи и зелень Орехи и сухофрукты К пиву Японская кухня Фрукты

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-303

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
    Россия3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
    СШАAdditives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-303 Potassium ascorbate

    Используется как Antioxidant
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-303 для человека массой 50кг
    14.1.2.1Фруктовый сокОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.2.3Концентраты для фруктовых соковОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.1Фруктовый нектарОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта
    14.1.3.3Концентраты для фруктового нектараОграничено минимально возможным уровнем на производстве для достижения желаемого эффекта