Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-110
E-124
E-503
E-250
E-536
E-407
E-122
E-951
E-950
E-440
E-1442
E-102
E-450
E-339
E-338
E-220
E-330
E-551
E-412
E-120
E-129
E-202
E-415
E-211
E-322
E-621
E-1520
E-200
E-223
E-452
E-171
E-133
E-500
E-471
E-466
E-422
E-476
E-331
E-509
Популярное
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Витамин С (аскорбиновая кислота)
О безопасности кока-колы
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Натуральная косметика.
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Мучные изделия
Носитель
СПЭНы
ГМО
Молочные продукты
Влагоудерживающие агенты
Сдобная выпечка
Бондюэль
Идентичный натуральному
Детское питание
Компоненты продуктов питания
Мороженое
К пиву
Стабилизаторы пены
Сыры и творог
McDonalds
Первые блюда
Мука и макаронные изделия
Ягоды
Рыба и морепродукты
Овощи и зелень
Натуральные красители
Фрукты
Краситель
Торты
Напитки алкогольные
Колбасные изделия
Макроэлементы
Орехи и сухофрукты
Эмульгатор
Усилитель вкуса и аромата
Подсластитель
Стабилизатор
Шоколад
Загуститель
Осветлитель
Салаты
Напитки безалкогольные
Яйца
Грибы
Натуральное происхождение
Структураторы
Вещества-отбеливатели
Гелеобразователь
Регулятор кислотности
Консервант
Кондитерские изделия
Искусственное происхождение
Масла и жиры
Крупы и каши
Антиоксидант
Глазирующий агент
Аллерген
Антибиотик
Соки и компоты
Ароматизатор
Мясные продукты
Хлебобулочные изделия
Японская кухня
Добавки, препятствующие...
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-326
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.4. Гигиенические регламенты применения антиокислителей
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP