Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-551
E-452
E-124
E-466
E-450
E-338
E-339
E-330
E-536
E-509
E-950
E-500
E-422
E-171
E-951
E-211
E-223
E-120
E-440
E-102
E-476
E-415
E-407
E-412
E-1520
E-621
E-220
E-122
E-250
E-202
E-322
E-331
E-110
E-503
E-200
E-133
E-1442
E-471
E-129
Популярное
Почему неприемлемы молочные продукты
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
О безопасности кока-колы
Пищевые добавки в хлебопечении
Е1442 - удар по поджелудочной
О вредной пище
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Поколение антибиотиков
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Стабилизатор
Стабилизаторы пены
Кондитерские изделия
Колбасные изделия
СПЭНы
Напитки алкогольные
Грибы
Аллерген
Сыры и творог
ГМО
Яйца
Влагоудерживающие агенты
Торты
Мороженое
Вещества-отбеливатели
Орехи и сухофрукты
Молочные продукты
Осветлитель
McDonalds
Первые блюда
Овощи и зелень
Эмульгатор
Напитки безалкогольные
Гелеобразователь
Краситель
Антибиотик
Ягоды
Добавки, препятствующие...
Хлебобулочные изделия
Мясные продукты
Бондюэль
Шоколад
Салаты
Загуститель
Структураторы
Детское питание
Макроэлементы
Носитель
Глазирующий агент
Антиоксидант
Крупы и каши
Масла и жиры
Компоненты продуктов питания
Идентичный натуральному
Искусственное происхождение
Мучные изделия
Ароматизатор
Японская кухня
Мука и макаронные изделия
Регулятор кислотности
Сдобная выпечка
Рыба и морепродукты
Натуральное происхождение
Подсластитель
Соки и компоты
Усилитель вкуса и аромата
К пиву
Фрукты
Натуральные красители
Консервант
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-401
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP