Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-422
E-536
E-129
E-223
E-102
E-471
E-339
E-250
E-110
E-500
E-950
E-120
E-440
E-476
E-220
E-200
E-331
E-1520
E-551
E-1442
E-466
E-452
E-407
E-412
E-211
E-133
E-124
E-330
E-322
E-450
E-509
E-202
E-415
E-951
E-621
E-338
E-122
E-171
E-503
Популярное
Рейтинг самых вредных продуктов
Давать ли детям кукурузные палочки?
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Поколение антибиотиков
Главный враг - плохое питание
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Вредные пищевые добавки Е
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Первые блюда
Кондитерские изделия
Усилитель вкуса и аромата
Фрукты
Гелеобразователь
Орехи и сухофрукты
Осветлитель
Компоненты продуктов питания
Сыры и творог
Колбасные изделия
Шоколад
Натуральное происхождение
Макроэлементы
Эмульгатор
Яйца
Молочные продукты
Напитки алкогольные
ГМО
Ягоды
Рыба и морепродукты
Овощи и зелень
Глазирующий агент
Идентичный натуральному
Носитель
Напитки безалкогольные
Хлебобулочные изделия
McDonalds
Добавки, препятствующие...
Соки и компоты
Грибы
Натуральные красители
Мука и макаронные изделия
Детское питание
Краситель
Бондюэль
Мороженое
Крупы и каши
Японская кухня
Загуститель
Мясные продукты
Влагоудерживающие агенты
Стабилизатор
Аллерген
Масла и жиры
Подсластитель
К пиву
Регулятор кислотности
Мучные изделия
СПЭНы
Консервант
Антибиотик
Искусственное происхождение
Сдобная выпечка
Ароматизатор
Торты
Салаты
Вещества-отбеливатели
Структураторы
Антиоксидант
Стабилизаторы пены
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-404
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP