Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-129
E-476
E-621
E-330
E-110
E-122
E-1442
E-211
E-466
E-407
E-536
E-412
E-509
E-120
E-422
E-503
E-500
E-338
E-471
E-331
E-200
E-452
E-322
E-223
E-415
E-450
E-171
E-339
E-124
E-202
E-250
E-951
E-133
E-220
E-440
E-950
E-551
E-102
E-1520
Популярное
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
вредные добавки в составе косметики
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Рейтинг самых вредных продуктов
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Худшие Е добавки из худших
Ароматизаторы. Что это такое.
Последние комментарии
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Павел:
Мясо было поставщиком... белка а не кальция.Организм...
Павел:
Мясо не ем с 90х,всё ВО👍🔥
Рекламный блок
Метки
Салаты
Грибы
Подсластитель
Стабилизаторы пены
Фрукты
Глазирующий агент
Мука и макаронные изделия
Мороженое
Напитки алкогольные
Консервант
Регулятор кислотности
Шоколад
Идентичный натуральному
СПЭНы
Макроэлементы
Усилитель вкуса и аромата
Крупы и каши
Структураторы
Мучные изделия
Орехи и сухофрукты
Напитки безалкогольные
Антибиотик
Ароматизатор
Первые блюда
Вещества-отбеливатели
Сдобная выпечка
Колбасные изделия
Влагоудерживающие агенты
Хлебобулочные изделия
Искусственное происхождение
Натуральные красители
Овощи и зелень
ГМО
Осветлитель
Масла и жиры
Молочные продукты
Эмульгатор
Краситель
Натуральное происхождение
Торты
Добавки, препятствующие...
Мясные продукты
Носитель
Кондитерские изделия
Антиоксидант
Ягоды
Загуститель
Гелеобразователь
Соки и компоты
Детское питание
Рыба и морепродукты
McDonalds
Бондюэль
К пиву
Яйца
Японская кухня
Компоненты продуктов питания
Сыры и творог
Стабилизатор
Аллерген
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-412
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP