Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-338
E-330
E-621
E-202
E-536
E-102
E-250
E-500
E-422
E-452
E-120
E-476
E-466
E-220
E-440
E-951
E-171
E-331
E-950
E-110
E-471
E-223
E-503
E-1442
E-200
E-407
E-551
E-339
E-133
E-122
E-211
E-509
E-415
E-322
E-450
E-129
E-124
E-1520
E-412
Популярное
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Е1442 - удар по поджелудочной
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Опять ГМО
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Последние комментарии
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
НЛО:
если для вас продукт, которые естественным... образом...
Ольга:
Ирина, сначала сходите в школу, подтяните русский...
Виталий:
Судя по тому что он популярен в Японии.это говорит...
ЭТ Я:
Присутствует... в сыре "Белебеевский"...
Тамара:
Прежде чем писать о безвредности... растворимых... солей...
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
Рекламный блок
Метки
Хлебобулочные изделия
Идентичный натуральному
Масла и жиры
Яйца
Мороженое
Искусственное происхождение
Рыба и морепродукты
Соки и компоты
СПЭНы
Ягоды
Влагоудерживающие агенты
Торты
Мясные продукты
Детское питание
Мука и макаронные изделия
Напитки безалкогольные
Первые блюда
Антибиотик
Натуральные красители
Стабилизаторы пены
McDonalds
Подсластитель
Осветлитель
Регулятор кислотности
Молочные продукты
Напитки алкогольные
Гелеобразователь
Макроэлементы
Грибы
Мучные изделия
ГМО
Аллерген
Структураторы
Компоненты продуктов питания
Вещества-отбеливатели
К пиву
Сыры и творог
Консервант
Носитель
Крупы и каши
Фрукты
Эмульгатор
Кондитерские изделия
Колбасные изделия
Бондюэль
Загуститель
Глазирующий агент
Краситель
Добавки, препятствующие...
Натуральное происхождение
Усилитель вкуса и аромата
Ароматизатор
Антиоксидант
Шоколад
Сдобная выпечка
Салаты
Стабилизатор
Японская кухня
Овощи и зелень
Орехи и сухофрукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-412
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP