Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-951
E-122
E-200
E-551
E-202
E-500
E-440
E-422
E-536
E-102
E-211
E-110
E-471
E-503
E-1520
E-330
E-223
E-250
E-220
E-412
E-322
E-331
E-1442
E-950
E-476
E-339
E-509
E-621
E-133
E-452
E-338
E-129
E-450
E-120
E-407
E-124
E-171
E-415
E-466
Популярное
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Вредные пищевые добавки Е
Рейтинг самых вредных продуктов
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Натуральные красители
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Дрянь в тарелке
Нитраты и Нитриты - что это?
Последние комментарии
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Павел:
Мясо было поставщиком... белка а не кальция.Организм...
Павел:
Мясо не ем с 90х,всё ВО👍🔥
Рекламный блок
Метки
Кондитерские изделия
Регулятор кислотности
Грибы
Молочные продукты
Носитель
Вещества-отбеливатели
Стабилизатор
Антиоксидант
СПЭНы
Напитки безалкогольные
К пиву
Идентичный натуральному
Натуральные красители
Соки и компоты
Сдобная выпечка
Мясные продукты
Компоненты продуктов питания
Подсластитель
ГМО
Натуральное происхождение
Загуститель
Стабилизаторы пены
Гелеобразователь
Орехи и сухофрукты
Осветлитель
Усилитель вкуса и аромата
Детское питание
Аллерген
Фрукты
Колбасные изделия
Добавки, препятствующие...
Первые блюда
Сыры и творог
Салаты
Овощи и зелень
Антибиотик
Шоколад
Консервант
Ароматизатор
Масла и жиры
Торты
Глазирующий агент
Яйца
Мучные изделия
Мука и макаронные изделия
McDonalds
Хлебобулочные изделия
Крупы и каши
Эмульгатор
Влагоудерживающие агенты
Рыба и морепродукты
Структураторы
Краситель
Напитки алкогольные
Японская кухня
Искусственное происхождение
Макроэлементы
Ягоды
Мороженое
Бондюэль
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-431
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives