Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-422
E-476
E-503
E-171
E-551
E-950
E-110
E-133
E-1520
E-500
E-202
E-322
E-951
E-466
E-450
E-223
E-211
E-412
E-330
E-200
E-220
E-122
E-339
E-440
E-1442
E-129
E-509
E-102
E-338
E-471
E-452
E-331
E-250
E-621
E-124
E-536
E-415
E-120
E-407
Популярное
Давать ли детям кукурузные палочки?
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Дрянь в тарелке
Пищевые добавки в хлебопечении
Таблица калорийности продуктов
Пищевые добавки Е
Последние комментарии
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Павел:
Мясо было поставщиком... белка а не кальция.Организм...
Павел:
Мясо не ем с 90х,всё ВО👍🔥
Рекламный блок
Метки
Гелеобразователь
Натуральные красители
Эмульгатор
Натуральное происхождение
Усилитель вкуса и аромата
Бондюэль
Детское питание
Консервант
Шоколад
Подсластитель
Ягоды
Кондитерские изделия
Мучные изделия
Антибиотик
Аллерген
Овощи и зелень
Орехи и сухофрукты
Идентичный натуральному
Влагоудерживающие агенты
Фрукты
Антиоксидант
Напитки алкогольные
Молочные продукты
Рыба и морепродукты
Мороженое
Японская кухня
Сдобная выпечка
Добавки, препятствующие...
Вещества-отбеливатели
Яйца
Компоненты продуктов питания
К пиву
Стабилизаторы пены
Регулятор кислотности
Мясные продукты
СПЭНы
Салаты
Структураторы
Носитель
Хлебобулочные изделия
Колбасные изделия
Соки и компоты
Загуститель
Крупы и каши
Мука и макаронные изделия
Первые блюда
Торты
Ароматизатор
Искусственное происхождение
Макроэлементы
Краситель
Напитки безалкогольные
Стабилизатор
Сыры и творог
Грибы
Масла и жиры
Глазирующий агент
Осветлитель
McDonalds
ГМО
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-446
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.