Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-171
E-950
E-951
E-338
E-223
E-110
E-120
E-551
E-415
E-331
E-500
E-102
E-412
E-476
E-503
E-339
E-322
E-621
E-129
E-133
E-471
E-124
E-122
E-220
E-450
E-466
E-1442
E-211
E-509
E-1520
E-422
E-440
E-330
E-452
E-407
E-200
E-536
E-250
E-202
Популярное
Худшие Е добавки из худших
Генетически модифицированные продукты
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Таблица калорийности продуктов
Дрянь в тарелке
Вегитарианство и мясоедство
Последние комментарии
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Павел:
Мясо было поставщиком... белка а не кальция.Организм...
Павел:
Мясо не ем с 90х,всё ВО👍🔥
Рекламный блок
Метки
Стабилизаторы пены
Яйца
Кондитерские изделия
Аллерген
Молочные продукты
Регулятор кислотности
Компоненты продуктов питания
Крупы и каши
Осветлитель
Ягоды
Краситель
К пиву
Бондюэль
Детское питание
Колбасные изделия
Напитки алкогольные
Овощи и зелень
Сыры и творог
Идентичный натуральному
Стабилизатор
Шоколад
Фрукты
Структураторы
Торты
Носитель
Антиоксидант
Орехи и сухофрукты
Влагоудерживающие агенты
Загуститель
Вещества-отбеливатели
McDonalds
Консервант
Ароматизатор
Натуральное происхождение
Подсластитель
Напитки безалкогольные
Масла и жиры
Макроэлементы
Мороженое
Хлебобулочные изделия
Мучные изделия
Эмульгатор
Сдобная выпечка
Натуральные красители
Мука и макаронные изделия
ГМО
Грибы
Рыба и морепродукты
Усилитель вкуса и аромата
Добавки, препятствующие...
Салаты
Антибиотик
Глазирующий агент
Искусственное происхождение
СПЭНы
Соки и компоты
Мясные продукты
Первые блюда
Гелеобразователь
Японская кухня
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-471
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP