Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-412
E-200
E-450
E-1442
E-951
E-536
E-452
E-338
E-110
E-171
E-339
E-250
E-500
E-122
E-415
E-1520
E-102
E-422
E-509
E-950
E-471
E-551
E-220
E-440
E-331
E-129
E-120
E-476
E-503
E-202
E-223
E-211
E-133
E-621
E-466
E-124
E-407
E-322
E-330
Популярное
Пальмовое масло
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Пищевые добавки в хлебопечении
Ароматизаторы
Что в крабовых палочках
Вегитарианство и мясоедство
Худшие Е добавки из худших
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Последние комментарии
Виктор Минск.:
Нас 7 миллиардов,а... требуется 1. Вот и травят как...
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
Рекламный блок
Метки
Глазирующий агент
Добавки, препятствующие...
Натуральное происхождение
Торты
Напитки безалкогольные
Мясные продукты
Грибы
Усилитель вкуса и аромата
Напитки алкогольные
Консервант
Кондитерские изделия
Вещества-отбеливатели
Структураторы
Хлебобулочные изделия
Осветлитель
Влагоудерживающие агенты
Соки и компоты
Овощи и зелень
Молочные продукты
Сыры и творог
К пиву
Мучные изделия
Сдобная выпечка
Мороженое
Антибиотик
Эмульгатор
Загуститель
Макроэлементы
Гелеобразователь
Натуральные красители
Стабилизаторы пены
Компоненты продуктов питания
Стабилизатор
Шоколад
McDonalds
Регулятор кислотности
ГМО
Рыба и морепродукты
Ягоды
Краситель
Ароматизатор
Аллерген
Яйца
Масла и жиры
Антиоксидант
Салаты
Идентичный натуральному
Подсластитель
Колбасные изделия
СПЭНы
Орехи и сухофрукты
Мука и макаронные изделия
Бондюэль
Крупы и каши
Носитель
Фрукты
Японская кухня
Детское питание
Первые блюда
Искусственное происхождение
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-471
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP