Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-122
E-503
E-440
E-250
E-211
E-200
E-120
E-1442
E-412
E-102
E-471
E-551
E-322
E-110
E-951
E-407
E-415
E-133
E-476
E-220
E-452
E-509
E-124
E-422
E-202
E-450
E-330
E-466
E-1520
E-339
E-950
E-171
E-331
E-338
E-129
E-621
E-223
E-500
E-536
Популярное
Что в крабовых палочках
Ароматизаторы. Что это такое.
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Главный враг - плохое питание
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Пищевые добавки в хлебопечении
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Последние комментарии
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Павел:
Мясо было поставщиком... белка а не кальция.Организм...
Павел:
Мясо не ем с 90х,всё ВО👍🔥
Рекламный блок
Метки
Соки и компоты
Бондюэль
Детское питание
Напитки алкогольные
Глазирующий агент
Носитель
Крупы и каши
Загуститель
Стабилизаторы пены
Хлебобулочные изделия
К пиву
Эмульгатор
Торты
Салаты
Молочные продукты
Идентичный натуральному
Компоненты продуктов питания
Регулятор кислотности
Овощи и зелень
Сыры и творог
СПЭНы
Стабилизатор
Искусственное происхождение
Вещества-отбеливатели
Сдобная выпечка
Добавки, препятствующие...
Аллерген
Мучные изделия
Масла и жиры
ГМО
Натуральные красители
Гелеобразователь
Японская кухня
Ягоды
Грибы
Краситель
Усилитель вкуса и аромата
Осветлитель
Фрукты
Антибиотик
Мука и макаронные изделия
Влагоудерживающие агенты
Ароматизатор
Кондитерские изделия
Натуральное происхождение
Консервант
Мясные продукты
Мороженое
Яйца
Напитки безалкогольные
Рыба и морепродукты
Подсластитель
McDonalds
Структураторы
Орехи и сухофрукты
Антиоксидант
Макроэлементы
Первые блюда
Колбасные изделия
Шоколад
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-491
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada