Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-322
E-500
E-551
E-330
E-422
E-471
E-124
E-951
E-466
E-415
E-339
E-331
E-407
E-950
E-211
E-412
E-110
E-1520
E-450
E-1442
E-503
E-250
E-202
E-452
E-476
E-102
E-171
E-621
E-120
E-200
E-129
E-536
E-509
E-223
E-440
E-122
E-133
E-220
E-338
Популярное
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Пальмовое масло
О вредной пище
Поколение антибиотиков
Что в крабовых палочках
Таблица калорийности продуктов
Консерванты в косметике
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Последние комментарии
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Павел:
Мясо было поставщиком... белка а не кальция.Организм...
Павел:
Мясо не ем с 90х,всё ВО👍🔥
Рекламный блок
Метки
Усилитель вкуса и аромата
ГМО
Глазирующий агент
Соки и компоты
Натуральное происхождение
Добавки, препятствующие...
Кондитерские изделия
Макроэлементы
Подсластитель
Масла и жиры
Сдобная выпечка
Стабилизатор
Мука и макаронные изделия
К пиву
Первые блюда
McDonalds
Краситель
Яйца
Торты
Салаты
Молочные продукты
Загуститель
Грибы
Гелеобразователь
Компоненты продуктов питания
Мясные продукты
Крупы и каши
Детское питание
Консервант
Носитель
Напитки безалкогольные
Структураторы
Овощи и зелень
Вещества-отбеливатели
Натуральные красители
Антибиотик
Напитки алкогольные
Бондюэль
Ароматизатор
Аллерген
Антиоксидант
Регулятор кислотности
Стабилизаторы пены
СПЭНы
Мороженое
Искусственное происхождение
Ягоды
Шоколад
Влагоудерживающие агенты
Хлебобулочные изделия
Рыба и морепродукты
Мучные изделия
Эмульгатор
Колбасные изделия
Орехи и сухофрукты
Японская кухня
Идентичный натуральному
Осветлитель
Фрукты
Сыры и творог
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-511
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP