Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-338
E-415
E-171
E-452
E-331
E-471
E-412
E-950
E-621
E-322
E-124
E-440
E-211
E-951
E-551
E-1520
E-200
E-466
E-102
E-422
E-450
E-476
E-110
E-223
E-122
E-407
E-250
E-536
E-503
E-202
E-330
E-129
E-339
E-120
E-509
E-500
E-1442
E-133
E-220
Популярное
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Еще раз о растишке
Вредные пищевые добавки Е
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Нитраты и Нитриты - что это?
Генетически модифицированные продукты
Е1442 - удар по поджелудочной
Последние комментарии
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Павел:
Мясо было поставщиком... белка а не кальция.Организм...
Павел:
Мясо не ем с 90х,всё ВО👍🔥
Рекламный блок
Метки
Салаты
Носитель
Молочные продукты
Глазирующий агент
Ароматизатор
Подсластитель
Натуральные красители
Фрукты
Краситель
Шоколад
Натуральное происхождение
Мучные изделия
Осветлитель
Сдобная выпечка
Искусственное происхождение
Антибиотик
Яйца
Хлебобулочные изделия
Добавки, препятствующие...
Консервант
Напитки алкогольные
Влагоудерживающие агенты
Бондюэль
Торты
Первые блюда
Детское питание
Регулятор кислотности
ГМО
Крупы и каши
Гелеобразователь
Масла и жиры
Напитки безалкогольные
Загуститель
Структураторы
Усилитель вкуса и аромата
Грибы
Компоненты продуктов питания
Идентичный натуральному
Кондитерские изделия
Мука и макаронные изделия
Овощи и зелень
Стабилизаторы пены
Соки и компоты
Мороженое
Аллерген
McDonalds
Рыба и морепродукты
Японская кухня
Антиоксидант
Орехи и сухофрукты
Макроэлементы
Мясные продукты
Сыры и творог
СПЭНы
Вещества-отбеливатели
Стабилизатор
Колбасные изделия
Ягоды
Эмульгатор
К пиву
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-519
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.