Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-1442
E-466
E-133
E-202
E-440
E-452
E-621
E-422
E-124
E-223
E-407
E-200
E-211
E-331
E-471
E-102
E-509
E-476
E-110
E-536
E-415
E-551
E-120
E-1520
E-503
E-500
E-450
E-330
E-220
E-250
E-338
E-950
E-122
E-129
E-339
E-171
E-322
E-412
E-951
Популярное
вредные добавки в составе косметики
Е1442 - удар по поджелудочной
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Почему неприемлемы молочные продукты
Краткая история ГМО
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Пищевые добавки в хлебопечении
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Компоненты продуктов питания
Бондюэль
Сдобная выпечка
Молочные продукты
Осветлитель
Краситель
ГМО
Ароматизатор
Мука и макаронные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Напитки алкогольные
Антиоксидант
McDonalds
Первые блюда
Регулятор кислотности
Салаты
Натуральные красители
Торты
Мучные изделия
Яйца
Грибы
Стабилизатор
Гелеобразователь
Добавки, препятствующие...
Овощи и зелень
Идентичный натуральному
Загуститель
Антибиотик
Ягоды
Макроэлементы
Стабилизаторы пены
Глазирующий агент
Мороженое
Мясные продукты
Влагоудерживающие агенты
Рыба и морепродукты
К пиву
Фрукты
Подсластитель
Носитель
Аллерген
Масла и жиры
Структураторы
Эмульгатор
Крупы и каши
Детское питание
Колбасные изделия
СПЭНы
Хлебобулочные изделия
Орехи и сухофрукты
Соки и компоты
Искусственное происхождение
Японская кухня
Вещества-отбеливатели
Кондитерские изделия
Консервант
Напитки безалкогольные
Натуральное происхождение
Сыры и творог
Шоколад
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-521
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей