Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-339
E-200
E-412
E-338
E-422
E-331
E-466
E-133
E-452
E-500
E-440
E-124
E-211
E-471
E-407
E-450
E-171
E-110
E-120
E-322
E-951
E-551
E-503
E-122
E-223
E-476
E-1442
E-330
E-621
E-220
E-1520
E-509
E-202
E-950
E-536
E-415
E-102
E-250
E-129
Популярное
Витамины бесполезны и даже опасны для жизни
Вегитарианство и мясоедство
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Таблица калорийности продуктов
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Пищевые добавки Е
Еще раз о растишке
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Аллерген
Молочные продукты
Антиоксидант
Загуститель
Консервант
Рыба и морепродукты
Антибиотик
Шоколад
Напитки алкогольные
Регулятор кислотности
Колбасные изделия
Гелеобразователь
Салаты
Эмульгатор
Усилитель вкуса и аромата
Добавки, препятствующие...
Краситель
Искусственное происхождение
Осветлитель
Структураторы
Овощи и зелень
Натуральные красители
ГМО
Напитки безалкогольные
Грибы
Яйца
СПЭНы
Глазирующий агент
Мучные изделия
Натуральное происхождение
Торты
Стабилизатор
Первые блюда
Масла и жиры
Мороженое
Японская кухня
Ягоды
Макроэлементы
McDonalds
Кондитерские изделия
Сыры и творог
К пиву
Соки и компоты
Вещества-отбеливатели
Мясные продукты
Орехи и сухофрукты
Влагоудерживающие агенты
Стабилизаторы пены
Компоненты продуктов питания
Сдобная выпечка
Бондюэль
Ароматизатор
Детское питание
Крупы и каши
Хлебобулочные изделия
Подсластитель
Идентичный натуральному
Фрукты
Мука и макаронные изделия
Носитель
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-528
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.1. Пищевые продукты, в которых регламентируется использование пищевых добавок
Россия
3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
Россия
3.12. Гигиенические регламенты применения фиксаторов цвета (окраски)
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP