Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-440
E-1520
E-471
E-500
E-415
E-536
E-551
E-412
E-120
E-476
E-407
E-322
E-211
E-422
E-339
E-171
E-950
E-1442
E-223
E-124
E-202
E-450
E-200
E-330
E-331
E-466
E-110
E-951
E-338
E-220
E-621
E-250
E-129
E-122
E-102
E-509
E-503
E-133
E-452
Популярное
О вредной пище
Что в крабовых палочках
Ароматизаторы. Что это такое.
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Детское питание
Молочные продукты
Рыба и морепродукты
Глазирующий агент
Идентичный натуральному
Салаты
Мороженое
Стабилизаторы пены
Вещества-отбеливатели
Усилитель вкуса и аромата
Хлебобулочные изделия
Ароматизатор
Макроэлементы
Добавки, препятствующие...
Напитки алкогольные
Японская кухня
Натуральное происхождение
Орехи и сухофрукты
Торты
Кондитерские изделия
ГМО
Мясные продукты
McDonalds
Напитки безалкогольные
Влагоудерживающие агенты
Сыры и творог
Овощи и зелень
Аллерген
Сдобная выпечка
Первые блюда
Носитель
Мучные изделия
Структураторы
Антибиотик
Натуральные красители
Компоненты продуктов питания
Консервант
Эмульгатор
Масла и жиры
Крупы и каши
К пиву
Регулятор кислотности
Соки и компоты
Осветлитель
Мука и макаронные изделия
Колбасные изделия
Яйца
Подсластитель
Краситель
Грибы
Искусственное происхождение
Ягоды
Гелеобразователь
Фрукты
СПЭНы
Загуститель
Шоколад
Антиоксидант
Стабилизатор
Бондюэль
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-555
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.5. Гигиенические регламенты применения пищевых добавок, препятствующих слеживанию и комкованию
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК