Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-171
E-330
E-124
E-476
E-509
E-621
E-102
E-338
E-471
E-322
E-110
E-536
E-951
E-422
E-339
E-133
E-250
E-1520
E-220
E-200
E-129
E-331
E-452
E-503
E-120
E-440
E-500
E-211
E-412
E-202
E-450
E-950
E-466
E-415
E-551
E-223
E-407
E-122
E-1442
Популярное
Чем обрабатывают яблоки и другие фрукты и овощи
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Е1442 - удар по поджелудочной
Поколение антибиотиков
Почему неприемлемы молочные продукты
Консерванты, красители, ароматизаторы - угроза вашему здоровью!
О вредной пище
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Идентичный натуральному
Японская кухня
Рыба и морепродукты
Консервант
Крупы и каши
Овощи и зелень
Сдобная выпечка
Шоколад
Стабилизатор
Носитель
Аллерген
Салаты
Детское питание
Торты
Осветлитель
Влагоудерживающие агенты
Усилитель вкуса и аромата
Натуральные красители
Добавки, препятствующие...
Регулятор кислотности
Стабилизаторы пены
Бондюэль
Фрукты
Натуральное происхождение
Вещества-отбеливатели
Мучные изделия
Хлебобулочные изделия
Компоненты продуктов питания
Яйца
Подсластитель
К пиву
Масла и жиры
Мясные продукты
Напитки безалкогольные
Эмульгатор
Колбасные изделия
СПЭНы
Гелеобразователь
Краситель
Напитки алкогольные
Глазирующий агент
Кондитерские изделия
Сыры и творог
Орехи и сухофрукты
Структураторы
Макроэлементы
Первые блюда
Ароматизатор
McDonalds
Антиоксидант
Мороженое
Загуститель
Мука и макаронные изделия
Грибы
Молочные продукты
Искусственное происхождение
Ягоды
Антибиотик
Соки и компоты
ГМО
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-577
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP