Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-120
E-250
E-500
E-171
E-466
E-339
E-331
E-211
E-509
E-407
E-110
E-200
E-450
E-950
E-202
E-471
E-503
E-1520
E-330
E-536
E-223
E-422
E-1442
E-412
E-133
E-129
E-951
E-122
E-415
E-440
E-220
E-621
E-102
E-551
E-476
E-452
E-124
E-322
E-338
Популярное
Вегитарианство и мясоедство
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Рейтинг самых вредных продуктов
Генетически модифицированные продукты
Нитраты и Нитриты - что это?
Натуральные красители
Пищевые добавки в хлебопечении
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Масла и жиры
Натуральное происхождение
Торты
Аллерген
Осветлитель
Вещества-отбеливатели
Мороженое
К пиву
McDonalds
Овощи и зелень
Загуститель
Соки и компоты
Мука и макаронные изделия
Рыба и морепродукты
Антиоксидант
Подсластитель
Напитки алкогольные
СПЭНы
Ароматизатор
Мясные продукты
Натуральные красители
Добавки, препятствующие...
Детское питание
Бондюэль
Хлебобулочные изделия
Ягоды
Сдобная выпечка
Структураторы
Фрукты
Первые блюда
Эмульгатор
Напитки безалкогольные
Усилитель вкуса и аромата
Влагоудерживающие агенты
Салаты
Стабилизатор
Яйца
Гелеобразователь
Краситель
Идентичный натуральному
Регулятор кислотности
Консервант
Глазирующий агент
Компоненты продуктов питания
Искусственное происхождение
Японская кухня
Молочные продукты
Носитель
ГМО
Колбасные изделия
Антибиотик
Стабилизаторы пены
Крупы и каши
Кондитерские изделия
Шоколад
Грибы
Мучные изделия
Макроэлементы
Сыры и творог
Орехи и сухофрукты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-153
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives