Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-452
E-250
E-951
E-202
E-220
E-200
E-500
E-338
E-509
E-102
E-171
E-950
E-330
E-124
E-466
E-503
E-1520
E-450
E-129
E-1442
E-412
E-621
E-110
E-551
E-440
E-122
E-223
E-415
E-120
E-407
E-211
E-339
E-322
E-133
E-422
E-536
E-476
E-471
E-331
Популярное
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Поколение антибиотиков
Пищевые добавки Е
Вредные пищевые добавки Е
Химические оливки (маслины)
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
Последние комментарии
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Павел:
Мясо было поставщиком... белка а не кальция.Организм...
Павел:
Мясо не ем с 90х,всё ВО👍🔥
Рекламный блок
Метки
Подсластитель
Регулятор кислотности
Гелеобразователь
Осветлитель
Шоколад
ГМО
Компоненты продуктов питания
Грибы
Крупы и каши
Масла и жиры
Колбасные изделия
Мука и макаронные изделия
Напитки безалкогольные
Сыры и творог
Антиоксидант
Напитки алкогольные
Антибиотик
Японская кухня
Хлебобулочные изделия
Орехи и сухофрукты
Структураторы
Овощи и зелень
McDonalds
Сдобная выпечка
Рыба и морепродукты
СПЭНы
Макроэлементы
Добавки, препятствующие...
Усилитель вкуса и аромата
Мясные продукты
Детское питание
Соки и компоты
Искусственное происхождение
К пиву
Глазирующий агент
Натуральное происхождение
Идентичный натуральному
Вещества-отбеливатели
Загуститель
Носитель
Натуральные красители
Кондитерские изделия
Бондюэль
Влагоудерживающие агенты
Молочные продукты
Фрукты
Мучные изделия
Ягоды
Торты
Мороженое
Яйца
Краситель
Ароматизатор
Аллерген
Первые блюда
Стабилизаторы пены
Стабилизатор
Консервант
Эмульгатор
Салаты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-908
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.13. Гигиенические регламенты применения глазирователей
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.