Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-338
E-950
E-450
E-223
E-129
E-250
E-120
E-202
E-415
E-110
E-422
E-621
E-452
E-1442
E-500
E-951
E-412
E-102
E-322
E-407
E-503
E-471
E-124
E-466
E-536
E-476
E-211
E-331
E-509
E-200
E-330
E-551
E-133
E-440
E-122
E-1520
E-339
E-220
E-171
Популярное
Нитраты и Нитриты - что это?
Слабоалкогольные напитки - это только вред
Витамин С (аскорбиновая кислота)
О безопасности кока-колы
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Е1442 - удар по поджелудочной
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Список вредных пищевых добавок с описанием
Последние комментарии
Сергей:
Нет смысла, Дружище, доказывать что то стаду -...
Art:
И пишут эту литературу специально обученные люди,...
STOLAS:
В колбасные и сосисочные изделия
Сайра:
Ясен перец. Для ,"них" "нас" много, подсократить...
Елена:
Никто в домашнюю еду не кладет еее. Вкус хуже???
Павел:
Атеросклероз... от приёма кофеиносодержащих... продуктов.Процесс...
Павел:
Мясо было поставщиком... белка а не кальция.Организм...
Павел:
Мясо не ем с 90х,всё ВО👍🔥
Рекламный блок
Метки
Добавки, препятствующие...
Натуральное происхождение
Вещества-отбеливатели
Фрукты
Грибы
Искусственное происхождение
Рыба и морепродукты
Крупы и каши
Детское питание
Бондюэль
Хлебобулочные изделия
СПЭНы
Напитки алкогольные
Идентичный натуральному
Мучные изделия
Гелеобразователь
Мороженое
Шоколад
Структураторы
Напитки безалкогольные
Овощи и зелень
Орехи и сухофрукты
Осветлитель
Первые блюда
Мясные продукты
Ароматизатор
Торты
Соки и компоты
Краситель
Глазирующий агент
Молочные продукты
Антиоксидант
Мука и макаронные изделия
Подсластитель
Натуральные красители
Усилитель вкуса и аромата
Аллерген
Макроэлементы
Стабилизатор
Компоненты продуктов питания
McDonalds
Консервант
Масла и жиры
К пиву
Салаты
Загуститель
Эмульгатор
Носитель
Японская кухня
Колбасные изделия
Антибиотик
Влагоудерживающие агенты
Сдобная выпечка
Сыры и творог
Яйца
ГМО
Ягоды
Кондитерские изделия
Стабилизаторы пены
Регулятор кислотности
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-941
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 12 СРЕДСТВА КОНТРОЛЯ ЗА ЧИСЛЕННОСТЬЮ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОРЬБЫ С БОЛЕЗНЯМИ РАСТЕНИЙ, РАЗРЕШЕННЫЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.
Россия
Таблица 10 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP