Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-124
E-551
E-621
E-466
E-536
E-476
E-331
E-1520
E-407
E-339
E-223
E-330
E-122
E-500
E-211
E-200
E-171
E-322
E-503
E-951
E-250
E-202
E-220
E-412
E-422
E-471
E-950
E-1442
E-102
E-450
E-452
E-338
E-129
E-509
E-415
E-440
E-133
E-110
E-120
Популярное
Самые вредные и опасные продукты и пищевые добавки. Генетически модифицированные продукты питания
Список вредных пищевых добавок с описанием
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Дрянь в тарелке
О безопасности кока-колы
Ислам и употребление пищевых добавок. Происхождение пищевых добавок
Главный враг - плохое питание
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Компоненты продуктов питания
Стабилизаторы пены
Сыры и творог
ГМО
Японская кухня
Натуральное происхождение
Антибиотик
Регулятор кислотности
Гелеобразователь
Глазирующий агент
Салаты
Сдобная выпечка
Эмульгатор
Хлебобулочные изделия
Грибы
Аллерген
Макроэлементы
Овощи и зелень
Усилитель вкуса и аромата
Первые блюда
Мука и макаронные изделия
Подсластитель
Мучные изделия
Ягоды
Фрукты
Стабилизатор
Искусственное происхождение
Структураторы
Вещества-отбеливатели
Колбасные изделия
Орехи и сухофрукты
СПЭНы
Антиоксидант
Яйца
Ароматизатор
Осветлитель
Мороженое
Загуститель
Добавки, препятствующие...
Молочные продукты
Шоколад
Мясные продукты
Напитки безалкогольные
Бондюэль
McDonalds
Носитель
Масла и жиры
К пиву
Рыба и морепродукты
Крупы и каши
Влагоудерживающие агенты
Детское питание
Кондитерские изделия
Консервант
Натуральные красители
Идентичный натуральному
Напитки алкогольные
Торты
Краситель
Соки и компоты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-948
Разрешающие применение документы:
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Таблица 9 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Россия
Таблица 13 ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНЫ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПЧЕЛОВОДСТВА
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.