• Рекламный блок

    Метки

    Овощи и зелень Антиоксидант Аллерген Орехи и сухофрукты Компоненты продуктов питания Грибы Салаты Кондитерские изделия Торты Мучные изделия Натуральное происхождение Консервант Регулятор кислотности Осветлитель Ароматизатор Шоколад Глазирующий агент Соки и компоты McDonalds Краситель Эмульгатор Мясные продукты Антибиотик Ягоды Напитки алкогольные Идентичный натуральному Носитель Гелеобразователь Усилитель вкуса и аромата Подсластитель Бондюэль Напитки безалкогольные Масла и жиры ГМО Сыры и творог Мука и макаронные изделия Загуститель Мороженое Молочные продукты Фрукты Добавки, препятствующие... Японская кухня Макроэлементы Колбасные изделия Первые блюда Хлебобулочные изделия СПЭНы Яйца Натуральные красители Влагоудерживающие агенты Искусственное происхождение Стабилизатор Рыба и морепродукты Сдобная выпечка Структураторы Стабилизаторы пены Вещества-отбеливатели Крупы и каши К пиву Детское питание

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-999

    Разрешающие применение документы:

    УкраинаПеречень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
    ЕвросоюзУтвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
    ЕвросоюзSpecific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-999(i) Quillaia extract type I

    Используется как Emulsifier, Foaming agent

    E-999(ii) Quillaia extract type 2

    Используется как Emulsifier, Foaming agent
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-999 для человека массой 50кг
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки2.5 г/сутки