Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-407
E-200
E-220
E-339
E-476
E-250
E-509
E-951
E-102
E-422
E-440
E-551
E-171
E-503
E-466
E-110
E-223
E-536
E-331
E-122
E-129
E-120
E-124
E-452
E-330
E-202
E-415
E-1520
E-450
E-471
E-950
E-1442
E-133
E-338
E-322
E-500
E-211
E-621
E-412
Популярное
Главный враг - плохое питание
Худшие Е добавки из худших
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Вредные пищевые добавки Е
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Пищевые добавки в хлебопечении
Натуральные красители
Последние комментарии
Ольга:
Раньше работали экстрактом стевии, при производстве...
Евгений:
Очень важно говорить конкретно. Высокомолекулрный...
Александр:
ГМО тайком просовывать... по закону нельзя; а вообще...
Бахтияр:
Почему государство... зная об опасности для здоровья...
Алиса:
Ключевые слова: если отказывается... организм!!!!
Алиса:
О чём Вы спорите... блин! Предки этой дамы...
Ivan:
Причем тут мясо, статья про нитрат натрия, объясните...
Иван:
Причем тут мясо и нитрат натрия?
Рекламный блок
Метки
Структураторы
Овощи и зелень
К пиву
Грибы
Напитки безалкогольные
СПЭНы
Натуральные красители
Мясные продукты
Консервант
Осветлитель
Компоненты продуктов питания
Усилитель вкуса и аромата
Эмульгатор
Идентичный натуральному
Ароматизатор
Соки и компоты
Краситель
Глазирующий агент
Бондюэль
Носитель
ГМО
Загуститель
Японская кухня
Добавки, препятствующие...
Шоколад
Стабилизатор
Подсластитель
Детское питание
Молочные продукты
Мороженое
Гелеобразователь
Крупы и каши
Антиоксидант
Торты
Яйца
Натуральное происхождение
Влагоудерживающие агенты
Сдобная выпечка
Искусственное происхождение
Орехи и сухофрукты
Мука и макаронные изделия
McDonalds
Масла и жиры
Антибиотик
Ягоды
Сыры и творог
Мучные изделия
Колбасные изделия
Аллерген
Хлебобулочные изделия
Первые блюда
Фрукты
Вещества-отбеливатели
Напитки алкогольные
Регулятор кислотности
Стабилизаторы пены
Рыба и морепродукты
Салаты
Кондитерские изделия
Новое
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Пропионаты могут вызывать диабет второго типа
Сахар. Лишний вес. Инсулиновые качели.
КИСЕЛЬ ВИШНЕВЫЙ МАГЕТА
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1520
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
3.7. Гигиенические регламенты применения улучшителей муки и хлеба
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
США
This Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.
Канада
Food additives permitted for use in Canada
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.