Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-476
E-129
E-551
E-440
E-422
E-223
E-102
E-124
E-536
E-171
E-338
E-1442
E-471
E-466
E-452
E-509
E-133
E-211
E-950
E-415
E-331
E-339
E-110
E-330
E-250
E-951
E-412
E-621
E-202
E-120
E-500
E-450
E-220
E-322
E-1520
E-200
E-122
E-503
E-407
Популярное
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Натуральные красители
Вегитарианство и мясоедство
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Структураторы
ГМО
Сыры и творог
Консервант
Мучные изделия
Овощи и зелень
Добавки, препятствующие...
СПЭНы
Бондюэль
Влагоудерживающие агенты
Компоненты продуктов питания
Фрукты
Сдобная выпечка
McDonalds
Стабилизатор
Краситель
Аллерген
Салаты
Натуральное происхождение
Ягоды
Масла и жиры
Колбасные изделия
Регулятор кислотности
Мороженое
Стабилизаторы пены
Натуральные красители
Загуститель
Соки и компоты
Антибиотик
Орехи и сухофрукты
Антиоксидант
Гелеобразователь
Глазирующий агент
Подсластитель
Носитель
Напитки алкогольные
Хлебобулочные изделия
Кондитерские изделия
Первые блюда
Мясные продукты
Напитки безалкогольные
Ароматизатор
Мука и макаронные изделия
Усилитель вкуса и аромата
Яйца
Детское питание
Шоколад
К пиву
Японская кухня
Макроэлементы
Искусственное происхождение
Рыба и морепродукты
Торты
Молочные продукты
Крупы и каши
Идентичный натуральному
Грибы
Вещества-отбеливатели
Осветлитель
Эмульгатор
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1402
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP