Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-129
E-122
E-133
E-450
E-951
E-1520
E-503
E-322
E-415
E-536
E-200
E-500
E-211
E-422
E-250
E-124
E-223
E-102
E-466
E-621
E-339
E-120
E-950
E-171
E-440
E-330
E-471
E-1442
E-407
E-338
E-202
E-220
E-110
E-452
E-412
E-509
E-331
E-476
E-551
Популярное
Вредны ли дрожжи для здоровья?
Ароматизаторы. Что это такое.
Краткая история ГМО
Рейтинг самых вредных продуктов
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Натуральные красители
Витамин С (аскорбиновая кислота)
вредные добавки в составе косметики
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Усилитель вкуса и аромата
Загуститель
Эмульгатор
Добавки, препятствующие...
Искусственное происхождение
Влагоудерживающие агенты
Крупы и каши
Подсластитель
Сыры и творог
Вещества-отбеливатели
Мясные продукты
Осветлитель
Мучные изделия
Грибы
Торты
Яйца
Салаты
Натуральные красители
Японская кухня
Ягоды
Молочные продукты
Натуральное происхождение
Напитки безалкогольные
Соки и компоты
Антиоксидант
Носитель
Масла и жиры
Напитки алкогольные
Аллерген
ГМО
Стабилизатор
Детское питание
Рыба и морепродукты
К пиву
Стабилизаторы пены
СПЭНы
Идентичный натуральному
Сдобная выпечка
Фрукты
Хлебобулочные изделия
Первые блюда
Мороженое
Ароматизатор
Краситель
Компоненты продуктов питания
Глазирующий агент
Гелеобразователь
Антибиотик
Орехи и сухофрукты
Шоколад
Колбасные изделия
Структураторы
Мука и макаронные изделия
Регулятор кислотности
Овощи и зелень
Бондюэль
McDonalds
Консервант
Макроэлементы
Кондитерские изделия
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1423
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.