Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-536
E-950
E-471
E-339
E-452
E-412
E-200
E-122
E-223
E-951
E-102
E-220
E-211
E-440
E-110
E-415
E-250
E-129
E-330
E-171
E-202
E-120
E-422
E-1442
E-450
E-500
E-407
E-503
E-1520
E-509
E-476
E-338
E-331
E-133
E-621
E-551
E-466
E-322
E-124
Популярное
Конфеты Rondo с ароматом мяты
Худшие Е добавки из худших
Рейтинг самых вредных продуктов
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
О безопасности кока-колы
Натуральные красители
Вредный завтрак для детей - Кукурузные хлопья
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Яйца
Натуральные красители
Макроэлементы
Усилитель вкуса и аромата
Бондюэль
Носитель
Фрукты
Орехи и сухофрукты
Мясные продукты
Глазирующий агент
Хлебобулочные изделия
Регулятор кислотности
Компоненты продуктов питания
Мука и макаронные изделия
Антиоксидант
Эмульгатор
Загуститель
McDonalds
Салаты
Ягоды
Гелеобразователь
Влагоудерживающие агенты
Краситель
Мороженое
Подсластитель
Стабилизаторы пены
Добавки, препятствующие...
Структураторы
ГМО
Детское питание
СПЭНы
Аллерген
Рыба и морепродукты
Первые блюда
Искусственное происхождение
Сдобная выпечка
Натуральное происхождение
Напитки алкогольные
Мучные изделия
Кондитерские изделия
Напитки безалкогольные
Грибы
Сыры и творог
Масла и жиры
Ароматизатор
Антибиотик
Молочные продукты
Соки и компоты
Стабилизатор
Осветлитель
К пиву
Шоколад
Торты
Идентичный натуральному
Японская кухня
Вещества-отбеливатели
Крупы и каши
Колбасные изделия
Овощи и зелень
Консервант
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1411
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.6. Гигиенические регламенты применения стабилизаторов консистстенции, эмульгаторов, загустителей, текстураторов и связующих агентов
Россия
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
Россия
изменения и дополнения в СанПиН 2.3.2.1293-03.