• Рекламный блок

    Метки

    Осветлитель McDonalds Сдобная выпечка Кондитерские изделия Мороженое Фрукты Яйца ГМО Идентичный натуральному Гелеобразователь Овощи и зелень Консервант Глазирующий агент Соки и компоты Японская кухня Мучные изделия Рыба и морепродукты Регулятор кислотности Макроэлементы Шоколад Загуститель Эмульгатор Торты Влагоудерживающие агенты Детское питание Компоненты продуктов питания К пиву Мясные продукты Антиоксидант Подсластитель Молочные продукты Бондюэль Мука и макаронные изделия Напитки безалкогольные Стабилизатор Ароматизатор Носитель Аллерген Стабилизаторы пены Краситель Вещества-отбеливатели Орехи и сухофрукты Хлебобулочные изделия Напитки алкогольные Усилитель вкуса и аромата Крупы и каши Ягоды Добавки, препятствующие... Колбасные изделия Искусственное происхождение Структураторы Масла и жиры Грибы Первые блюда Натуральное происхождение Салаты Сыры и творог Антибиотик СПЭНы Натуральные красители

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-381

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-381 Ferric ammonium citrate

    Используется как Anticaking agent
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-381 для человека массой 50кг
    14.1.4.3Концентраты (жидкие или твердые) для ароматических напитков на водной основе0.5 г/сутки