Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-133
E-415
E-120
E-223
E-951
E-330
E-220
E-102
E-476
E-509
E-211
E-422
E-200
E-250
E-339
E-500
E-171
E-440
E-1442
E-110
E-412
E-338
E-407
E-202
E-450
E-122
E-950
E-452
E-331
E-503
E-322
E-471
E-536
E-124
E-1520
E-621
E-129
E-551
E-466
Популярное
Е1442 - удар по поджелудочной
О безопасности кока-колы
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Еще раз о растишке
Продукты с этими добавками желательно исключить из рациона
Давать ли детям кукурузные палочки?
Рейтинг самых вредных продуктов
Состав колбас: если вы любите колбасу - не читайте это!
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Сдобная выпечка
Антиоксидант
Влагоудерживающие агенты
Эмульгатор
Напитки безалкогольные
Хлебобулочные изделия
ГМО
Консервант
Грибы
Компоненты продуктов питания
Кондитерские изделия
Шоколад
Торты
Салаты
Орехи и сухофрукты
Мороженое
Антибиотик
Молочные продукты
Напитки алкогольные
Мука и макаронные изделия
Японская кухня
Глазирующий агент
Осветлитель
Искусственное происхождение
Натуральное происхождение
Стабилизатор
Регулятор кислотности
Бондюэль
Рыба и морепродукты
Вещества-отбеливатели
Яйца
Подсластитель
Стабилизаторы пены
Ягоды
Крупы и каши
К пиву
Масла и жиры
Краситель
Макроэлементы
Добавки, препятствующие...
Фрукты
McDonalds
Натуральные красители
Мучные изделия
Структураторы
Колбасные изделия
Мясные продукты
Овощи и зелень
Носитель
Соки и компоты
Детское питание
СПЭНы
Загуститель
Гелеобразователь
Аллерген
Ароматизатор
Идентичный натуральному
Первые блюда
Усилитель вкуса и аромата
Сыры и творог
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-162
Разрешающие применение документы:
Украина
Перечень пищевых добавок, разрешенных для использования в пищевых продуктах
Евросоюз
Утвержденные евросоюзом пищевые добавки и их Е номера
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
Россия
3.8. Красители для производства пищевых продуктов
Россия
3.10. Пищевые продукты, в производстве которых допускаются только определенные красители
Россия
3.11. Гигиенические регламенты применения красителей
Евросоюз
Specific priorities for certain food additives within the functional classes of food additives
Канада
Food additives permitted for use in Canada
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP