Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-412
E-129
E-450
E-338
E-536
E-503
E-223
E-1442
E-110
E-951
E-407
E-339
E-220
E-250
E-621
E-509
E-171
E-950
E-452
E-422
E-440
E-476
E-415
E-211
E-102
E-122
E-466
E-200
E-124
E-331
E-500
E-1520
E-330
E-322
E-471
E-133
E-551
E-120
E-202
Популярное
Список вредных пищевых добавок с описанием
Какие продукты содержат ГМО и как это узнать?
Дрянь в тарелке
Пальмовое масло
Вся правда о колбасе или состав колбасы «Салями»
Модифицированные крахмалы. Что это такое?
Гипохлорит натрия для обработки питьевой воды
Химические оливки (маслины)
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Колбасные изделия
Мука и макаронные изделия
Мясные продукты
Гелеобразователь
Эмульгатор
Напитки безалкогольные
Краситель
Грибы
Глазирующий агент
Натуральное происхождение
Стабилизаторы пены
Детское питание
Антиоксидант
Компоненты продуктов питания
Японская кухня
Торты
Яйца
Добавки, препятствующие...
Мучные изделия
Ягоды
ГМО
McDonalds
Соки и компоты
Подсластитель
Искусственное происхождение
Ароматизатор
Мороженое
Орехи и сухофрукты
К пиву
Антибиотик
Первые блюда
Осветлитель
Макроэлементы
Кондитерские изделия
Масла и жиры
Идентичный натуральному
Напитки алкогольные
Крупы и каши
Влагоудерживающие агенты
Носитель
Шоколад
Стабилизатор
Усилитель вкуса и аромата
Сдобная выпечка
Хлебобулочные изделия
Рыба и морепродукты
Вещества-отбеливатели
Структураторы
Регулятор кислотности
Загуститель
Аллерген
Овощи и зелень
Молочные продукты
СПЭНы
Сыры и творог
Натуральные красители
Фрукты
Консервант
Бондюэль
Салаты
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Нормативные документы по применению пищевой добавки E-1405
Разрешающие применение документы:
Россия
Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
Беларусь
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Прочие документы:
Россия
1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
США
Additives Permitted for Use in Food in General, Unless Otherwise Specified, in Accordance with GMP