• Рекламный блок

    Метки

    Эмульгатор Первые блюда Влагоудерживающие агенты Ароматизатор Сыры и творог Осветлитель Мука и макаронные изделия Орехи и сухофрукты Овощи и зелень Детское питание ГМО Консервант Глазирующий агент Соки и компоты Молочные продукты Антиоксидант Усилитель вкуса и аромата Ягоды Макроэлементы Фрукты Компоненты продуктов питания Сдобная выпечка Рыба и морепродукты Салаты К пиву Антибиотик Крупы и каши Колбасные изделия Масла и жиры Стабилизаторы пены Добавки, препятствующие... Структураторы Носитель СПЭНы Краситель Стабилизатор Мороженое Натуральные красители McDonalds Хлебобулочные изделия Мясные продукты Идентичный натуральному Гелеобразователь Вещества-отбеливатели Напитки алкогольные Загуститель Грибы Мучные изделия Японская кухня Аллерген Шоколад Регулятор кислотности Подсластитель Натуральное происхождение Яйца Кондитерские изделия Бондюэль Торты Напитки безалкогольные Искусственное происхождение

    Нормативные документы по применению пищевой добавки E-236

    Разрешающие применение документы:

    Россия Список пищевых добавок, разрешенных к применению при производстве пищевых продуктов
    БеларусьПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК, РАЗРЕШЕННЫХ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

    Прочие документы:

    Россия1. Пищевые добавки для производства пищевых продуктов
    Россия3.2. Гигиенические регламенты применения кислот, оснований и солей
    Россия3.3. Гигиенические регламенты применения консервантов
    РоссияГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК
    СШАThis Food Additives Status List, formerly called Appendix A of the Investigations Operations Manual (IOM), organizes additives found in many parts of 21 CFR into one alphabetized list.

    Выдержка из кодекса Всемирной Организации Здравохранения (ВОЗ)

    и продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO)
    CODEX GENERAL STANDARD FOR FOOD ADDITIVES
    Кодекс содержит информацию о безопасных пищевых добавках и нормах их применения в пищевых продуктах. Кодекс согласован экспертным комитетом ВОЗ и FAO и отвечает международным стандартам:

    E-236 Formic acid

    Используется как Preservative
    Таблица норм приемлемого дневного потребления:
    ИндексКатегория продуктов питанияОриентировочная норма потребления E-236 для человека массой 50кг
    12.6Соусы и подобные продукты10 г/сутки
    14.1.4Напитки с ароматом воды, в том числе напитки «спорт», «энергия» или «электролит» и сыпучие напитки5 г/сутки