Рекламный блок

Метки

Рыба и морепродукты Глазирующий агент Антибиотик К пиву Краситель Бондюэль Добавки, препятствующие... Орехи и сухофрукты McDonalds Фрукты Идентичный натуральному Хлебобулочные изделия Ягоды Стабилизатор Макроэлементы Мороженое Японская кухня Напитки алкогольные Искусственное происхождение Стабилизаторы пены Антиоксидант Натуральное происхождение Салаты Компоненты продуктов питания Регулятор кислотности Структураторы Вещества-отбеливатели Эмульгатор Консервант Молочные продукты СПЭНы Торты Первые блюда Масла и жиры ГМО Грибы Осветлитель Сдобная выпечка Напитки безалкогольные Сыры и творог Подсластитель Загуститель Мясные продукты Мука и макаронные изделия Натуральные красители Влагоудерживающие агенты Яйца Носитель Шоколад Гелеобразователь Овощи и зелень Аллерген Колбасные изделия Усилитель вкуса и аромата Ароматизатор Кондитерские изделия Соки и компоты Мучные изделия Крупы и каши Детское питание
Случайный факт:
3,6% случаев заболевания раком связаны с употреблением алкоголя. — Обновить
Cтатья добавлена пользователем Юлия
22.08.2010

Мясо и продолжительность жизни

Употребление красного мяса дважды в день повышает риск развития у женщин болезней сердца.

В частности, исследование проводилось с 1980 по 2006 год силами сотрудников Гарвардской школы здравоохранения, которые изучали питание 84 136 женщин в возрасте от 30 до 55 лет. Испытуемые должны были заполнять анкеты с вопросами о том, как часто они едят каждый из 116 продуктов питания, перечисленных учёными.

Во время исследования 2,210 тыс. участниц перенесли несмертельные сердечные приступы, а 952 умерли от ишемической болезни сердца. Анализ их пищевых привычек показал, что подопытные, съедавшие по две порции свежего или обработанного красного мяса в день, на 30% чаще становились жертвами сердечных недугов в сравнении с употреблявшими не более половины порции, передают Подробности.

Практически все современные методики здорового питания ставят именно пищу растительного происхождения во главу угла. Стоит отметить, что если красное мясо заменяли порцией орехов, вероятность возникновения проблем с сердцем сокращалась на те же 30%. Женщина, отдававшая предпочтение рыбным блюдам, рисковала на 24% меньше. Если же на стол подавалось мясо птицы, вероятность возникновения недуга снижалась на 19%.



Обсуждение статьи:

Страницы: 12 3 Все
    • Пельмень Котлетович
    • 11.02.2014 17:02:20
    • Просмотреть комментарии
    • +47+-
    Живу в деревне, есть огород, но там крапива по самую шляпу. Ну и где я должен выращивать овощи с фруктами по вашему? А так наловил лягух на пруду, перекрутил с луком и хлебом, вот тебе и чебуреки! 2-е морозилки летом забиваешь, а зимой и мясо и деликатес - 2 в одном! А коров с конями и овцами тут и так ни кто не ест. Вырастил и в город на продажу - что бы были деньги на хлеб.
    Ответить
    • Агния
    • 15.09.2013 05:09:12
    • Просмотреть комментарии
    • +43+-
    Есть люди,которые не едят мясо -это их личное дело.Я вот не могу без мяса. Больше люблю курицу, но и от конины,свинины и говядины не откажусь.Дело каждого и выбор каждого,не надо кидаться друг на друга
    Ответить
    • Дмитрий
    • 29.06.2015 23:06:30
    • Просмотреть комментарии
    • +44+-
    Неправда. Автор этой статье публикует текст исследований совершенно не указывая, что речь в этих исследованиях шла о жареном мясе. Вред варёного мяса для продолжительности жизни не доказан научно. И среди долгожителей крайне мало вегетарианцев. Вот ссылка на научный обзор исследований, доказывающих безопасность мяса: http://nestarenie.ru/myaso-i-prodolzhitelnost-zhizni-cheloveka.html Там есть и ссылки на научные исследования, которые можно прочитать и убедиться во всём самому.
    Вредно только жареное мясо, как впрочем и любые жареные продукты питания.
    Ответить
    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-
Страницы: 12 3 Все


2008 - 2025 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
Обратная связь Мобильная версия