Рекламный блок

Метки

Овощи и зелень Масла и жиры Молочные продукты Бондюэль СПЭНы Осветлитель Шоколад Кондитерские изделия Стабилизаторы пены Сдобная выпечка Стабилизатор ГМО Напитки безалкогольные Напитки алкогольные Компоненты продуктов питания Мясные продукты Хлебобулочные изделия Первые блюда Консервант Орехи и сухофрукты Крупы и каши Детское питание Подсластитель Аллерген Краситель Эмульгатор Усилитель вкуса и аромата Структураторы Влагоудерживающие агенты Глазирующий агент Носитель Натуральные красители Ягоды Японская кухня Салаты Торты Грибы Соки и компоты McDonalds Загуститель Добавки, препятствующие... Сыры и творог Идентичный натуральному Фрукты Натуральное происхождение Ароматизатор К пиву Гелеобразователь Мучные изделия Антибиотик Макроэлементы Антиоксидант Мука и макаронные изделия Искусственное происхождение Яйца Вещества-отбеливатели Мороженое Рыба и морепродукты Регулятор кислотности Колбасные изделия
Случайный факт:
Доза кофеина в 50–200 мг повышает работоспособность человека и увеличивает способность к концентрации. От 200–500 мг вещества начнут трястись руки и болеть голова. Доза кофеина в 10 г смертельна. — Обновить
Cтатья добавлена пользователем Неизвестный
09.10.2012

Мыши помогли ученым выявить ген ожирения

 ГМО мыши позволили выявить новый " src="http://novosti.ua/img/forall/a/482/53.jpg" alt="ГМО мыши позволили выявить новый " width="163" height="122" /> Как утверждают исследователи из Оксфордского университета, риск развития ожирения определяется геном FTO.
ГМО мыши, которые являются носителями дополнительных копий определенного гена, весили приблизительно на 20% больше, если сравнивать их с собратьями.
Два года назад были получены первые свидетельства связи данного гена с риском развития ожирения. Наличие определенных вариантов гена FTO связано с 70% риском развития ожирения.

Ученые из Оксфорда смогли вывести ГМО мышей, которые являются носителями 2 дополнительных копий неблагоприятного варианта этого гена. Такие мыши через некоторое время начинали есть гораздо больше.

На сегодняшний день неизвестно, каким образом ген способствует развитию ожирения. Ученые отметили, что, вероятнее всего, определенные варианты гена уменьшают уровни гормона лептина. Как известно, этот гормон подавляет аппетит. В Nature Genetics был опубликован отчет об исследовании ученых из Оксфорда.


Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-

2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
Обратная связь Мобильная версия