• Рекламный блок

    Метки

    Искусственное происхождение Стабилизаторы пены Орехи и сухофрукты Колбасные изделия Сдобная выпечка ГМО Грибы Антиоксидант Глазирующий агент McDonalds Антибиотик Краситель Натуральное происхождение Торты Рыба и морепродукты Овощи и зелень Вещества-отбеливатели Структураторы Ягоды К пиву Ароматизатор Масла и жиры Мука и макаронные изделия Хлебобулочные изделия Стабилизатор Макроэлементы Эмульгатор Аллерген Мясные продукты Гелеобразователь Первые блюда Детское питание Мороженое Напитки безалкогольные Подсластитель Добавки, препятствующие... Японская кухня Идентичный натуральному Шоколад Консервант Крупы и каши Молочные продукты Сыры и творог Осветлитель Напитки алкогольные СПЭНы Носитель Натуральные красители Соки и компоты Загуститель Яйца Влагоудерживающие агенты Регулятор кислотности Бондюэль Салаты Усилитель вкуса и аромата Кондитерские изделия Фрукты Компоненты продуктов питания Мучные изделия

    СПЭНы

    Список СПЭНов Согласно СанПиН 2.3.2.1293-03:
  • Е-491 Sorbitan Monostearate Сорбитан моностеарат СПЭН 60
  • Е-492 Sorbitan Tristearate Сорбитан тристеарат
  • Е-493 Sorbitan Monolaurate Сорбитан монолаурат, СПЭН 20
  • Е-494 Sorbitan Monooleate Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80
  • Е-495 Sorbitan Monopalmitate Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40
  • Е-496 Sorbitan Trioleat Сорбитан триолеат, СПЭН 85

    • Могут применяться как эмульгаторы, пенообразователи или антивспениватели (в зависимости от среды). Представляют собой вязкое жёлтое масло.

    Подробнее:

    2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия