• Рекламный блок

    Метки

    Загуститель Соки и компоты СПЭНы Искусственное происхождение McDonalds Кондитерские изделия Глазирующий агент Рыба и морепродукты Первые блюда Идентичный натуральному Мучные изделия Вещества-отбеливатели Сдобная выпечка Грибы Добавки, препятствующие... Яйца Мясные продукты Аллерген Натуральное происхождение Натуральные красители Японская кухня Стабилизатор Шоколад Макроэлементы Антиоксидант Эмульгатор Крупы и каши Консервант Мороженое К пиву Подсластитель Торты Компоненты продуктов питания Сыры и творог Структураторы Детское питание Осветлитель Масла и жиры Регулятор кислотности Стабилизаторы пены Ароматизатор Фрукты Бондюэль Напитки алкогольные Овощи и зелень Мука и макаронные изделия Краситель Хлебобулочные изделия Носитель Влагоудерживающие агенты ГМО Гелеобразователь Антибиотик Ягоды Орехи и сухофрукты Салаты Усилитель вкуса и аромата Напитки безалкогольные Молочные продукты Колбасные изделия

    СПЭНы

    Список СПЭНов Согласно СанПиН 2.3.2.1293-03:
  • Е-491 Sorbitan Monostearate Сорбитан моностеарат СПЭН 60
  • Е-492 Sorbitan Tristearate Сорбитан тристеарат
  • Е-493 Sorbitan Monolaurate Сорбитан монолаурат, СПЭН 20
  • Е-494 Sorbitan Monooleate Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80
  • Е-495 Sorbitan Monopalmitate Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40
  • Е-496 Sorbitan Trioleat Сорбитан триолеат, СПЭН 85

    • Могут применяться как эмульгаторы, пенообразователи или антивспениватели (в зависимости от среды). Представляют собой вязкое жёлтое масло.

    Подробнее:

    2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
    Обратная связь Мобильная версия