• Рекламный блок

    Метки

    Салаты Стабилизаторы пены Регулятор кислотности Грибы Орехи и сухофрукты McDonalds Краситель Эмульгатор Молочные продукты Стабилизатор Первые блюда Мороженое Натуральное происхождение Идентичный натуральному Детское питание СПЭНы Бондюэль Консервант Рыба и морепродукты Фрукты Усилитель вкуса и аромата Японская кухня Крупы и каши Яйца Напитки безалкогольные Сдобная выпечка Соки и компоты Мясные продукты Шоколад Аллерген Колбасные изделия Овощи и зелень Антибиотик Добавки, препятствующие... Осветлитель Структураторы Компоненты продуктов питания Антиоксидант Мука и макаронные изделия Носитель Ягоды Подсластитель Напитки алкогольные Мучные изделия Гелеобразователь К пиву Влагоудерживающие агенты Искусственное происхождение ГМО Сыры и творог Загуститель Хлебобулочные изделия Ароматизатор Торты Глазирующий агент Кондитерские изделия Масла и жиры Натуральные красители Вещества-отбеливатели

    СПЭНы

    Список СПЭНов Согласно СанПиН 2.3.2.1293-03:
  • Е-491 Sorbitan Monostearate Сорбитан моностеарат СПЭН 60
  • Е-492 Sorbitan Tristearate Сорбитан тристеарат
  • Е-493 Sorbitan Monolaurate Сорбитан монолаурат, СПЭН 20
  • Е-494 Sorbitan Monooleate Сорбитанмоноолеат, СПЭН 80
  • Е-495 Sorbitan Monopalmitate Сорбитанмонопальмитат, СПЭН 40
  • Е-496 Sorbitan Trioleat Сорбитан триолеат, СПЭН 85
  • Могут применяться как эмульгаторы, пенообразователи или антивспениватели (в зависимости от среды). Представляют собой вязкое жёлтое масло.

    Подробнее: