Главная
Статьи
Пищевые добавки
Витамины
Микроэлементы
Добавки по категориям
E100
Пищевые красители
E200
Консерванты
E300
Антиоксиданты
E400
Стабилизаторы
E500
Эмульгаторы
E600
Усилители вкуса и аромата
E700
Антибиотики
E900
Антифламинги, глазирующие агенты
E1100
Ферменты, биологические катализаторы
E1200
Глазирователи, подсластители, разрыхлители и пр.
E1400
Модифицированные крахмалы
E1500
Химические растворители
Навигация
Таблицы калорийности продуктов
Витамины
Микроэлементы
Нормативные документы по пищевым добавкам
Добавки
E-250
E-339
E-120
E-330
E-407
E-102
E-200
E-500
E-412
E-536
E-509
E-476
E-621
E-322
E-1520
E-503
E-171
E-440
E-1442
E-551
E-466
E-471
E-223
E-133
E-202
E-452
E-122
E-450
E-950
E-338
E-951
E-124
E-220
E-110
E-415
E-422
E-331
E-211
E-129
Популярное
Пальмовое масло
Добавки, не рекомендуемые Санкт-Петербургским экологическим союзом, и запрещенные добавки
Натуральные красители
Улучшители муки, применяющиеся при выпечке хлеба
Давать ли детям кукурузные палочки?
Нитраты и нитриты. Влияние на организм человека
Генетически модифицированные продукты и организмы (ГМО) в действии
вредные добавки в составе косметики
Последние комментарии
Влад:
Концентрация... ортофосфорной... кислоты в Кока-Коле...
Спартакус:
Полностью безопасной добавку Е 461 считать нельзя:...
Спартакус:
Особую осторожность... должны соблюдать люди, страдающие...
ТАТЬЯНА :
Приводит к остановке сердца
Пафнутий:
Малат натрия (E350) (яблочнокислый... натрий) считается...
Ольга:
Спасибо за ценные рекомендации,... к тому же собранные...
Михаил М:
Фигню несете. Природой созданы ботулотоксин,...
НЛО:
Лецитин по названию и химической формуле будет...
Рекламный блок
Метки
Антиоксидант
Искусственное происхождение
McDonalds
Компоненты продуктов питания
Натуральное происхождение
Сыры и творог
Консервант
Регулятор кислотности
Колбасные изделия
Напитки алкогольные
Гелеобразователь
Глазирующий агент
Салаты
Мясные продукты
Мука и макаронные изделия
Антибиотик
Идентичный натуральному
Рыба и морепродукты
Подсластитель
Осветлитель
Усилитель вкуса и аромата
Шоколад
Аллерген
Молочные продукты
Мороженое
Орехи и сухофрукты
К пиву
Добавки, препятствующие...
Натуральные красители
Сдобная выпечка
Загуститель
Хлебобулочные изделия
Вещества-отбеливатели
Масла и жиры
Напитки безалкогольные
Торты
Структураторы
Ягоды
Стабилизаторы пены
Детское питание
Краситель
Кондитерские изделия
Первые блюда
Соки и компоты
Макроэлементы
Стабилизатор
Грибы
Крупы и каши
ГМО
Бондюэль
Эмульгатор
Влагоудерживающие агенты
Фрукты
Мучные изделия
Носитель
СПЭНы
Яйца
Японская кухня
Овощи и зелень
Ароматизатор
Новое
Почему опасно заниматься самолечением
Польза и вред от капусты кейл
Веганство и здоровье
Обработанная еда вредна. Что это такое?
Носитель
E-640 — Глицин и его натриевые соли
E-1403 — Крахмал отбеленный
E-1401 — Крахмал, обработанный кислотой
E-553a — Magnesium silicate (i)