Добавки по категориям

Навигация

Популярное

E-503 E-450 E-171 E-330 E-338 E-331 E-1442 E-110 E-415 E-129 E-422 E-250 E-120 E-100 E-951 E-621 E-220 E-551 E-322 E-122 E-440 E-239 E-476 E-200 E-471 E-124 E-133 E-412 E-466 E-509 E-407 E-452 E-102 E-576 E-202 E-339 E-500 E-410 E-211

— поделитесь с друзьями! Оставьте заметку о прочитанном на вашей страничке

Новое

Последние комментарии

Метки

McDonalds Колбасные изделия Загуститель Регулятор кислотности Компоненты продуктов питания Кондитерские изделия Сырье и приправы Рыба и морепродукты Мороженое Орехи и сухофрукты Ароматизатор Добавки, препятствующие... Фрукты Мясные продукты Хлебобулочные изделия СПЭНы Торты Эмульгатор Стабилизаторы пены Антиоксидант Напитки безалкогольные Краситель Грибы Усилитель вкуса и аромата Бондюэль Крупы и каши Японская кухня Сдобная особа Масла и жиры Напитки алкогольные Гелеобразователь Соки и компоты Первые блюда Осветлитель Мучные изделия Мука и макаронные изделия Комплексные пищевые добавки Молочные продукты Сыры и творог Натуральные красители Шоколад Ягоды Подсластитель Яйца Консервант Стабилизатор Салаты Влагоудерживающие агенты Овощи и зелень Структураторы Вещества-отбеливатели

Рекламный блок

E950 — Ацесульфам калия (Е950)

Название: E950 — Ацесульфам калия (Е950)
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антифламинги, глазирующие агенты
Воздействие на организм: Нет данных
Описание группы: Антифламинги, глазирующие агентыдобавки с индексом (E-900 - E-999) предотвращают образование пены, помогают достичь однородной консистенции продуктов.

    Нормативные документы:

  • Разрешающие применение — 1
  • Запрещающие — нет данных
  • Есть упоминания — 6

    Добавка разрешена в странах:

  • Украина

Описание пищевой добавки

Ацесульфам калия - пищевая добавка, зарегистрирована под кодом Е-950. Е-950 - в 200 раз слаще сахарозы. В безалкогольных напитках широко применяется смесь ацесульфама калия с аспартамом.

Ацесульфам калия долго хранится, не вызывает аллергических реакций и не калориен.

Содержит метиловый эфир, который ухудшает работу сердечно-сосудистой системы, и аспарогеновую кислоту - она оказывает возбуждающее действие на нервную систему и может, со временем, вызвать привыкание. Ацесульфам плохо растворяется.

Продукты с этим подсластителем не рекомендуется употреблять детям, беременным и кормящим женщинам.

Безопасная доза - не более 1 г в сутки.

Свойства и технологические функции:

Подсластитель: Подсластители являются заменителями сахара. Как правило, они слаще и менее калорийны. Не все подсластители безопасны

Возможные названия пищевой добавки:

  • E-950
  • Е-950
  • Ацесульфам калия
  • Acesulfame Potassium
  • Добавить комментарий
    12 3 Все

    Обсуждение статьи:

      • Иван,
      • 2011-05-30 14:22:25
      нашел связку аспартам и калия этого в холодном чае "Беседа". Не пейте - это отвратительное.
      Ответить
        • Мария,
        • 2011-06-24 13:42:08
        Да эта гадость, а так же Е952, Е954 есть в L-карнитине, что дают спортсменам(!!!), диабетикам (!!!)и проч. , особенно в Active Bern 2000 ml L-carnitine производитель Бельгия
        Ответить
          • Мария,
          • 2011-06-24 13:44:26
          А помните, все ведь началось с быстрорастворимых чаев апельсиновых, лимонных, малиновых... А разрешают в нашей стране потому что все куплено. Деньги правят миром, а не логика.
          Ответить
        • Пётр,
        • 2012-01-26 22:01:54
        Соус острый.Производитель-Челябинская обл.Копейск.Е950 Е951 Е1422 Е110 Е124 и ещё, вызывавающие раковые опухли Е330 и Е211.ВОТ СОСТАВЧИК!!!
        Ответить
          • а то!,
          • 2012-01-26 23:46:42
          а что ж вы хотели... Добавки...
          Ответить
      • трололо,
      • 2011-03-20 21:56:06
      Пиво "бржезняк"
      Ответить
      • ermak,
      • 2011-03-11 09:33:21
      ижевск. в йогурте.
      Ответить
      • Сергей,
      • 2011-01-25 07:13:09
      В Кофе со сливками Якобс 3в1, букет Е
      Ответить
      • Sanny,
      • 2010-08-17 09:59:12
      Данную добавку нашла в овсянной каше быстрого приготовления "Быстров", расчитан для тех кто следит за своим здоровьем))))), что интересно произвадитель решил уйти от традиций писать различные добавки специальным кодом "Е", а начал их называть своими именами, например цикламат натрия, сорбит, карбонат кальция и т.д., надеясь на то, что потребитель на прилавки не сразу сможет на глаз найти привычное для него "е". И КУПИТ. эх
      Ответить
      • Дмитрий,
      • 2010-07-27 14:26:58
      Напиток "Тархун" "Иркутский завод розлива минеральных вод" содержит аспартам, ацесульфам, сахарин, цикламат
      Ответить
      • Александр,
      • 2010-07-11 15:58:54
      Снежок молочный продукт, Челябинский молочный комбинат, в составе е900, е951,е952,е954
      Ответить
        • Пётр,
        • 2011-03-20 11:28:25
        Снежок МОЛТОРГА из Пестравки(Самара) содержит Е950. Не приятный продукт, вместо молочного вкуса ощущается сильная сладковатость. А к утру ощущение во рту усиливается. Фу-у-у!
        Ответить
      • Lena_blin,
      • 2010-07-07 20:42:32
      Тоже самое... леденцы орбит... ужас=((( куда катимся Т___Т
      Ответить
      • Макс,
      • 2010-07-06 22:56:34
      леденцы Орбит ...
      Ответить
      • Юлия,
      • 2010-06-25 11:27:11
      а я нашла это в газировке Planet-Play!!! Больше ее пить не буду!
      Ответить
    12 3 Все