E122 — Азорубин, кармуазин(Azorubine, Carmoisine) (Е122)
| Название: | E122 — Азорубин, кармуазин(Azorubine, Carmoisine) (Е122) |
| Тип: | Пищевая добавка |
| Категория: | Пищевые красители |
| Воздействие на организм: | Опасен для здоровья |
| Описание группы: | Пищевые красители — добавки с индексом (E-100 - E-199) придают продуктам питания цвет, восстанавливают цвет продукта утраченный при обработке. Могут быть естественными, как бета-каротин или химическими, как тартразин. |
- Разрешающие применение — 2
- Запрещающие — нет данных
- Есть упоминания — 6
Нормативные документы:
- Россия
- Украина
Добавка разрешена в странах:
Описание пищевой добавки
Азорубин - краситель красного цвета.Азорубин вызывает сыпь и аллергии. Запрещен в Австрии, Норвегии, Швеции. Потребительские организации Австралии включили его в группу пищевых аллергенов, опасных для астматиков.
Применение азорубина
Применяется в марципанах, джемах, рулетах с вареньем, йогуртах, "коричневых" соусах, красных напитках.
Свойства и технологические функции:
| Краситель: | Пищевые красители окрашивают продукты и смеси. Придают привлекательный оттенок готовому продукту |
Возможные названия пищевой добавки:
Добавить комментарий
| 12 3 4 5 6 7 Все |
Обсуждение статьи:
-
- Алла,
- 2012-02-04 13:17:13
В киселе "Русский продукт"
Неужели без этой добавки не обойтись, зачем нужен цвет, если он вредит здоровью?
Ответить -
- Арина,
- 2012-02-02 23:21:49
таблетки "Ферретаб комп" - выдали мне в женской консультации при анемии во время беременности.Ответить -
- ирина,
- 2012-01-25 18:09:35
Пью витамины Компливит мама решила в этот раз доверится отечественному производству. Лицо всё осыпало мелкой сыпью, не могла понять от чего????? Пока чисто случайно не обратила внимание на упаковке про эту добавку - решила прочесть, а тут такое!!! Сволочи - даже своим доверять нельзя.Ответить -
- Юлия,
- 2012-01-07 13:29:10
Лечу горло.в сиропе которым столько Е добавок.в том числе и эта!
цвет лекарства фиолетово-розовый..ужасс..
одно лечим другое калечимОтветить -
- Мария,
- 2011-12-31 13:33:12
В конфетах очень часто используется((Ответить -
- Лора,
- 2011-12-13 20:59:47
содержится в творожном пудинге "Ласунак" ОАО "Молочные продукты", БеларусьОтветить -
- Анна,
- 2011-11-26 20:37:04
Да,по поводу M&M`S-вот сижу,ем его,и читаю что тут присутствует:е171,е102,е104,е129,е110,е 124,е 122,е133-это ужасно!Ответить -
- Галина,
- 2011-11-20 16:44:41
Молочный коктейль с Макдональдсе - со вкусом клубники.Ответить -
- Алексей,
- 2011-11-03 23:15:22
В m&m`s который по телеку рекламируют!Ответить -
- Катерина,
- 2011-10-18 15:31:41
В йогурте "Летний день" Лесные ягоды... Молочный комбинат "Волгоградский"Ответить
| 12 3 4 5 6 7 Все |