Добавки по категориям

Навигация

Популярное

E-250 E-440 E-407 E-220 E-124 E-452 E-102 E-133 E-338 E-450 E-466 E-576 E-330 E-171 E-200 E-476 E-122 E-503 E-551 E-1442 E-339 E-211 E-951 E-471 E-415 E-239 E-412 E-410 E-202 E-331 E-100 E-621 E-322 E-110 E-129 E-500 E-422 E-120 E-509

— поделитесь с друзьями! Оставьте заметку о прочитанном на вашей страничке

Новое

Последние комментарии

Метки

Овощи и зелень Краситель McDonalds Гелеобразователь Сырье и приправы Бондюэль Усилитель вкуса и аромата Фрукты Кондитерские изделия Ягоды Колбасные изделия Стабилизаторы пены Японская кухня Добавки, препятствующие... Стабилизатор Мука и макаронные изделия Напитки безалкогольные Антиоксидант Влагоудерживающие агенты Шоколад Молочные продукты Консервант Салаты Торты Регулятор кислотности Сдобная особа Грибы Мороженое Комплексные пищевые добавки Мясные продукты Соки и компоты СПЭНы Структураторы Крупы и каши Подсластитель Осветлитель Эмульгатор Загуститель Напитки алкогольные Ароматизатор Сыры и творог Компоненты продуктов питания Рыба и морепродукты Хлебобулочные изделия Орехи и сухофрукты Масла и жиры Натуральные красители Яйца Вещества-отбеливатели Мучные изделия Первые блюда

Рекламный блок

Антиоксиданты

Добавки с индексом (E-300 - E-399) защищают продукты питания от окисления, прогорькания и изменения цвета. Представляют собой как природные соединения(аскорбиновая кислота, витамин Е), так и химически синтезированные, не встречающиеся в природе соединения. Добавляют в жировые и масляные эмульсии (напримет, майонез).