• Широкий выбор недорогих отелей в Москве на любой вкус
  • Рекламный блок

    Метки

    Ягоды Овощи и зелень Японская кухня Вещества-отбеливатели Кондитерские изделия Подсластитель Консервант Колбасные изделия Первые блюда Бондюэль Фрукты Носитель Краситель Хлебобулочные изделия Шоколад Усилитель вкуса и аромата Напитки безалкогольные Соки и компоты Мороженое Антиоксидант Мучные изделия Масла и жиры Регулятор кислотности Идентичный натуральному Грибы Эмульгатор McDonalds Натуральное происхождение Аллерген Структураторы Добавки, препятствующие... Осветлитель Сдобная выпечка К пиву Макроэлементы СПЭНы Антибиотик Натуральные красители Искусственное происхождение Торты Компоненты продуктов питания Загуститель Глазирующий агент Гелеобразователь ГМО Орехи и сухофрукты Мука и макаронные изделия Стабилизаторы пены Крупы и каши Рыба и морепродукты Молочные продукты Напитки алкогольные Яйца Ароматизатор Детское питание Мясные продукты Сыры и творог Влагоудерживающие агенты Стабилизатор Салаты
    Случайный факт:
    До 40% всех онкологических заболеваний напрямую связаны с курением (рак легких, пищевода, горла)Обновить

    Антиоксиданты

    Добавки с индексом (E-300 - E-399) защищают продукты питания от окисления, прогорькания и изменения цвета. Представляют собой как природные соединения(аскорбиновая кислота, витамин Е), так и химически синтезированные, не встречающиеся в природе соединения. Добавляют в жировые и масляные эмульсии (напримет, майонез). Значок рядом показывает интегральную оценку пищевой добавки — подробнее об оценке риска.

    Часто встречающиеся добавки

    Добавки из этого списка часто применяются в продуктах повседневного спроса.

    Полный список добавок из группы

    Эти добавки применяются в пищевых продуктах несколько реже. Некоторые не применяются вовсе, либо их применение запрещено.[beta] * Интегральная Оценка Безопасности - это разработанный нами ориентировочный показатель. Он учитывает наличие разрешающих или запрещающих применение документов, частоту применения добавки в продуктах питания, мнение пользователей сайта.
  • Если вы не страдаете аллергией, у вас нет индивидуальной непереносимости и других противопоказаний — добавка относительно безопасна
  • Следует относится к продуктам с осторожностью. Не стоит давать продукты, содержащие эти вещества, детям.
  • Безопасность добавки под большим сомнением. Воздержитесь от покупки.