• Рекламный блок

    Метки

    Усилитель вкуса и аромата Носитель Регулятор кислотности Масла и жиры Крупы и каши Яйца Натуральное происхождение Ароматизатор Искусственное происхождение Эмульгатор ГМО Шоколад Влагоудерживающие агенты Стабилизатор Идентичный натуральному Краситель Мука и макаронные изделия Добавки, препятствующие... Мучные изделия Осветлитель Рыба и морепродукты Компоненты продуктов питания Напитки алкогольные Фрукты Консервант Структураторы Первые блюда Сдобная выпечка СПЭНы Глазирующий агент Орехи и сухофрукты Соки и компоты Мясные продукты Гелеобразователь Подсластитель McDonalds Молочные продукты Макроэлементы Салаты Бондюэль Напитки безалкогольные Ягоды Загуститель Мороженое Японская кухня Хлебобулочные изделия К пиву Антибиотик Грибы Аллерген Колбасные изделия Натуральные красители Торты Овощи и зелень Кондитерские изделия Сыры и творог Вещества-отбеливатели Антиоксидант Стабилизаторы пены Детское питание

    Сыры и творог

    Творог — кисломолочный продукт, традиционный для Восточной и Северной Европы, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки. Официально принято классифицировать творог, выработанный традиционным способом, по содержанию в нём жира. Сыр — пищевой продукт, получаемый из молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей-плавителей.

    Страницы: 1, 2, 3, 4