• Рекламный блок

    Метки

    Грибы Шоколад Крупы и каши Структураторы Компоненты продуктов питания Добавки, препятствующие... Рыба и морепродукты Мороженое Стабилизатор Мука и макаронные изделия Влагоудерживающие агенты Аллерген Сыры и творог Краситель Овощи и зелень Масла и жиры Бондюэль Антибиотик Искусственное происхождение Мясные продукты Соки и компоты ГМО Ароматизатор Мучные изделия Напитки алкогольные Натуральное происхождение Макроэлементы Загуститель К пиву Японская кухня Напитки безалкогольные Стабилизаторы пены Салаты Осветлитель Хлебобулочные изделия СПЭНы Глазирующий агент Гелеобразователь Молочные продукты Антиоксидант Первые блюда Кондитерские изделия Колбасные изделия Идентичный натуральному Яйца Сдобная выпечка Консервант McDonalds Торты Орехи и сухофрукты Ягоды Фрукты Детское питание Натуральные красители Регулятор кислотности Носитель Усилитель вкуса и аромата Эмульгатор Вещества-отбеливатели Подсластитель

    Сыры и творог

    Творог — кисломолочный продукт, традиционный для Восточной и Северной Европы, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки. Официально принято классифицировать творог, выработанный традиционным способом, по содержанию в нём жира. Сыр — пищевой продукт, получаемый из молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей-плавителей.

    Страницы: 1, 2, 3, 4