E338 — Ортофосфорная кислота (Е338)

Обсуждение статьи:

• • Николай,
  • 2011-03-20 10:35:51
  Да полезная она - кислота ортофосфорная. Но пить её вредно. Как-то же в организме она образуется. Судя по всему из фосфатов. Не знаю, почему в пример приводили серную кислоту, в желудочном соке-то соляная, но она, насколько я помню, сильнее фосфорной. Вот из неё и фосфатов и можно образовывать фосфорную кислоту. Хотя, в организме механизмы несравненно более тонкие на клеточном уровне. Клетку, вообще, можно считать нанозаводом. Там процессы могут протекать совершенно по другому.
  Ответить
  • • надюшка,
    • 2011-06-04 19:33:06
    она мне сегодня всё настроение испортила у меня так сильно болел живот что мне вызывали скорую помощь!
    Ответить
• • серега,
  • 2010-08-23 09:43:25
  вот спорим тут про кислоты и сахара и вред а никто не задумывался над названием!? изначально она была создана как напиток вызывающий привыкание к нему! кока изначально была ее главным компонентом!!!!!! и самое интересное что кола которая в стекле идет не содержит этой всякой гадости и делаеться как не странно из натуральных веществ потому и стоит заметно дороше
  Ответить
• • s.s,
  • 2010-08-20 13:24:47
  В 90 годы помниться реско испортилась вся газвода после нее зубы скрипели мерзко..
  Ответить
• • Сергей,
  • 2010-08-17 14:48:46
  кокакола или спрайт - однозначно гадость. бросьте ржавую железку на ночь в спрайт или колу. и утром посмотрите. вопросов больше не будет пить ЭТО или не пить.
  
  Ответить
• • vlad,
  • 2010-08-13 19:23:30
  это гадость чистой воды.извиняюсь за тафтологию!!!но (это) в пищу нельзя употреблять .убедилсся на собственном опыте.(чистил ванну лимонадом се338)!!!!!!!!
  Ответить
  • • Вольфрамов Александр,
    • 2010-08-17 11:25:47
    Не исключено, что ортофосфорную кислоту добавляют в Кока-Колу и Пепси специально для того, чтобы люди больше страдали кариесом, остеопорозом, гастритом и заболеваниями печени. Так при деньгах будут не только производители этих напитков, но и производители лекарств от этих заболеваний, и, конечно, стоматологи. Хотя когда эти напитки только были созданы, производители ещё не думали о том, что такой компонент в напитках, как ортофосфорная кислота, может принести двойную "пользу".
    Ответить
    • • Алекс,
      • 2011-03-13 18:59:17
      Ну ты и циник,однако.Прочитай внимательнее для чего её добавляют. Если бы они хотели добавить что-то реально вредное,ты б об эом не узнал...
      Ответить
• • слава,
  • 2010-08-08 22:43:55
  скажу так ребята сам занимаюсь любительски спортом кокаколу не пил года 2, потом выпил заметил сразу большой прилив сил, усиленное сердце биение, растройство желудка ( выпил за 45 мин 2 литра, уже во время потребления побежал в туалет :) )
  Ответить
• • Син,
  • 2010-07-12 12:41:49
  А у меня папа дантист, пользуется этой кислотой для пломбирования, ибо эта ортофосфорная кислота растворяет зубы!
  
  Так что, Кока-Кола двойной силой действует на зубы - обилие сахара, как с детства нам известно, вызывает кариес и ортофосфорная кислота вымывает кальций цинк магний из костей.
  Ответить
• • Ринка Рыжулька,
  • 2010-07-03 19:43:31
  А ещё в газировках, кроме всей остальной дряни и красителей, есть вещество, направленное на усиление чувства жажды, чтоб больше покупали и пили! К тому же все газированные напитки неизбежно вызывают отрыжку, вместе с которой в нижнюю часть пищевода проникает соляная кислота из желудка... Следовательно при постоянном упореблении возникает хронический химический ожог слизистой, следствием которого очень часто является РАК!!! =((( Не пейте эту дрянь и тем более не позволяйте пить её деткам!
  Ответить
• • Студент,
  • 2010-06-25 19:49:01
  Да чушь собачья в этой статье написана. Это ж задачка для первого курса института.
  По определению, рН= -lg[H+] (отрицательный логарифм мольной концентрации ионов водорода).
  Итак, в 5%-ной серной кислоте ее молярная концентрация около 0,5 моль/л (молярная масса 98).
  Серная кислота - сильная и в разбавленных растворах полностью диссоциирует:
  H2SO4 = > 2H+ + SO42-.
  Таким образом, концентрация ионов водорода будет (без учета константы диссоциации по второй ступени) 0,5Х2= 1 моль/л. lg 1=1.
  Если не учитывать активность ионов, то рН теоретически равно -1, а практически близко к нулю.
  Фосфорная кислота - средней силы. Ее константа диссоциации по первой ступени на 5-6 порядков (!) меньше, чем у серной. То есть она в сто тысяч - миллион раз слабее. Таким образом, рН 5%-ного раствора ортофосфорной кислоты будет примерно около 2,4.
  Ну что вы ерунду-то пишете???
  Ответить
• • Белорус,
  • 2010-06-24 19:51:24
  В беларуси выпускается аналог Пепси и Коки под названием "Белакола". Раньше в качестве регулятора кислотности использовали лимонную кислоту. Теперь используют ил просто фосфорную, или ортофосфорную. На счёт вреда могу сказать одно - эмаль зубов стала больше портитсься. Это заметно по тому скрипу и шершавости после того, как попьешь колу и поводишь зубами по зубам. Отвратное чувство. С лимонной как-то менее погано было.
  Ответить
  • • химик,
    • 2010-06-24 22:40:37
    Белорус, вы в чем-то правы. Фосфорная кислота и ортофосфорная - это, правда, одно и то же. Но на эмаль воздействует лучше лимонной, поэтому в Америке так популярны жвачки.
    Вот с вами согласен, а со всем тем бредом про желудки и рН, который ниже чем у серной (кто не знает, рН зависит от концентрации) - категорически нет.
    Главная проблема колы в том, что в ней сахара невообразимо много, порядка 6 чайных ложек на стакан. А тут умники рассуждают про фосфорную кислоту.
    Ответить
    • • Ринка Рыжулька,
      • 2010-07-03 19:50:28
      Ага, а при постоянно повторяющемся мощном единовременном выбросе сахара (а это именно так и происходит, т. к. сахара из газировки, в отличии от сахаров из еды, не постепенно "перевариваются", а мгновенно всасываются и попадают в кровь огромными порциями) происходит быстрое развитие сахарного диабета, т. к. для их "обработки" организму приходится постоянно выделять в кровь огромные порции инсулина!
      Ответить
• • [AD],
  • 2010-08-21 15:23:27
  паркетная доска Barlinek