• Рекламный блок

    Метки

    Соки и компоты Масла и жиры Молочные продукты Рыба и морепродукты Добавки, препятствующие... Мороженое Овощи и зелень Мясные продукты Салаты Стабилизатор Фрукты ГМО McDonalds Первые блюда Напитки алкогольные Усилитель вкуса и аромата Краситель Загуститель Натуральные красители Стабилизаторы пены Антибиотик Антиоксидант Кондитерские изделия Сыры и творог Подсластитель Мука и макаронные изделия Детское питание Вещества-отбеливатели Гелеобразователь Сдобная выпечка Грибы Ароматизатор Носитель К пиву Макроэлементы Аллерген Ягоды Шоколад Искусственное происхождение Натуральное происхождение Яйца Крупы и каши Регулятор кислотности Мучные изделия Орехи и сухофрукты Напитки безалкогольные Торты Хлебобулочные изделия Компоненты продуктов питания Эмульгатор Влагоудерживающие агенты Глазирующий агент Идентичный натуральному Японская кухня СПЭНы Осветлитель Бондюэль Структураторы Консервант Колбасные изделия

    Микроэлементы

    Микроэлементы требуются организму человека в минимальных количествах. Они составляют всего 4% веса человека. Из организма они выводятся в количестве около 25 г в сутки, в составе минеральных солей. Поэтому ежедневно нужно эти микроэлементы «вернуть» организму в такой же усвояемой форме.

    В организм микроэлементы поступают с продуктами питания, водой, воздухом. Некоторые органы накапливают запасы необходимых микроэлементов.

    Биологическая роль и функции микроэлементов в организме человека различны. Большое количество металлов входит в состав ферментов, обеспечивая их биологическую активность. Известно более 200 металлов-ферментов. Часть микроэлементов выполняет структурную роль, входит в состав биологически активных соединений, например йод входит в состав гормонов щитовидной железы, кобальт – к витамину В12, железо – к гемоглобину, магний – к хлорофиллу и т.д. Недостаток или избыток микроэлементов в организме является причиной некоторых заболеваний человека и животных.

    Микроэлементы – химические элементы, которые содержатся в организме человека в незначительном количестве (менее 0,0001%) и необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности. К микроэлементам относят более 30 элементов.

    Просмотреть информацию о конкретном микроэлементе можно по ссылкам ниже: