Рекламный блок

Метки

Структураторы Загуститель Вещества-отбеливатели Напитки безалкогольные Аллерген К пиву Антибиотик McDonalds Грибы Подсластитель Гелеобразователь Стабилизатор ГМО Эмульгатор Мороженое Краситель Японская кухня Бондюэль Мучные изделия Масла и жиры Кондитерские изделия Сыры и творог Сдобная выпечка Осветлитель Крупы и каши Овощи и зелень Соки и компоты Добавки, препятствующие... Натуральные красители Макроэлементы Консервант Детское питание Колбасные изделия Торты Носитель Регулятор кислотности Искусственное происхождение Напитки алкогольные Молочные продукты Яйца Идентичный натуральному СПЭНы Орехи и сухофрукты Шоколад Салаты Фрукты Рыба и морепродукты Глазирующий агент Натуральное происхождение Компоненты продуктов питания Хлебобулочные изделия Первые блюда Усилитель вкуса и аромата Влагоудерживающие агенты Антиоксидант Ягоды Мука и макаронные изделия Стабилизаторы пены Ароматизатор Мясные продукты
Случайный факт:
Модифицированный крахмал безвреден и не имеет ничего общего с генетически измененными организмами (ГМО)Обновить
Cтатья добавлена пользователем Неизвестный
18.11.2011

Скатол

Скатол -- Продукт гниения белков, содержащийся в кале и придающий ему характерный запах. 

Скатол (3-метилиндол) — органическое соединение гетероциклического ряда. Является производным индола. Присутствие скатола вкале и придает фекалиям характерный запах. В малых количествах скатол обладает сливочно-молочным запахом, при еще большем разведении - цветочным. Используется как ароматизатор в парфюмерии, пищевой промышленности и производстве сигарет.




Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-