Рекламный блок

Метки

Бондюэль Грибы СПЭНы Глазирующий агент Напитки алкогольные Подсластитель Краситель Сдобная выпечка Колбасные изделия Орехи и сухофрукты Мучные изделия McDonalds Масла и жиры Вещества-отбеливатели Добавки, препятствующие... Стабилизатор Овощи и зелень Усилитель вкуса и аромата Шоколад Детское питание К пиву Аллерген Гелеобразователь ГМО Напитки безалкогольные Кондитерские изделия Мороженое Эмульгатор Ягоды Осветлитель Яйца Молочные продукты Сыры и творог Хлебобулочные изделия Фрукты Мясные продукты Антибиотик Антиоксидант Натуральное происхождение Искусственное происхождение Японская кухня Рыба и морепродукты Салаты Соки и компоты Мука и макаронные изделия Первые блюда Компоненты продуктов питания Ароматизатор Структураторы Крупы и каши Носитель Стабилизаторы пены Консервант Загуститель Регулятор кислотности Натуральные красители Идентичный натуральному Влагоудерживающие агенты Макроэлементы Торты
Случайный факт:
Эксперты ВОЗ: каждые 50 грамм ежедневно употребляемого обработанного мяса на 18% увеличивают риск развития рака кишечника. — Обновить
Cтатья добавлена пользователем Неизвестный
18.11.2011

Скатол

Скатол -- Продукт гниения белков, содержащийся в кале и придающий ему характерный запах. 

Скатол (3-метилиндол) — органическое соединение гетероциклического ряда. Является производным индола. Присутствие скатола вкале и придает фекалиям характерный запах. В малых количествах скатол обладает сливочно-молочным запахом, при еще большем разведении - цветочным. Используется как ароматизатор в парфюмерии, пищевой промышленности и производстве сигарет.



Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-

2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
Обратная связь Мобильная версия