Рекламный блок

Метки

Мука и макаронные изделия Идентичный натуральному Загуститель К пиву Масла и жиры Макроэлементы Эмульгатор Натуральные красители Овощи и зелень Сыры и творог Японская кухня Мясные продукты Напитки безалкогольные McDonalds Гелеобразователь Колбасные изделия Салаты Фрукты Добавки, препятствующие... Мучные изделия Усилитель вкуса и аромата Молочные продукты Носитель Вещества-отбеливатели Натуральное происхождение Стабилизатор Крупы и каши Аллерген Орехи и сухофрукты ГМО Кондитерские изделия Торты Детское питание Осветлитель Подсластитель Искусственное происхождение Влагоудерживающие агенты Шоколад Стабилизаторы пены Бондюэль Регулятор кислотности Напитки алкогольные Яйца Сдобная выпечка Хлебобулочные изделия Мороженое Рыба и морепродукты Консервант Компоненты продуктов питания Антибиотик СПЭНы Первые блюда Грибы Структураторы Соки и компоты Глазирующий агент Ароматизатор Краситель Ягоды Антиоксидант
Случайный факт:
До 40% всех онкологических заболеваний напрямую связаны с курением (рак легких, пищевода, горла)Обновить
Cтатья добавлена пользователем Лена
30.08.2011

Витамин B4 (холин)

Витамин B4 (холин) – витаминоподобное вещество, отвечающее за жизненно важные функции в организме человека и существенно поддерживающее здоровье. Холин представляет собой химическое соединение азота, схожее с аммиаком.

Витамин B4 способен синтезироваться в организме. Его в тканях организма содержится гораздо больше, чем других витаминов.

Дневная норма потребления холина – 0,15-1 г.

Полезные функции и свойства холина

##Недостаток и избыток холина##

При дефиците холина появляются раздражительность и нервные срывы, возникают гастрит и диарея, повышается артериальное давление, ухудшается работа печени, происходит замедление роста.

Гипервитаминоз холина не вызывает особых патологий.

Источники холина

Наибольшее количество холина содержится в яичном желтке. Из продуктов животного происхождения витамином также богаты печень, почки, сыр, творог. Источники витамина B4 растительного происхождения: арахисовое масло, соевые бобы, некоторые листовые овощи (шпинат, капуста).

 




Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-