Рекламный блок

Метки

Соки и компоты McDonalds Сыры и творог Ароматизатор Орехи и сухофрукты СПЭНы Гелеобразователь Носитель Загуститель Натуральное происхождение Детское питание К пиву Напитки алкогольные Искусственное происхождение Торты Вещества-отбеливатели Бондюэль Эмульгатор Шоколад Колбасные изделия Молочные продукты Яйца Стабилизаторы пены Регулятор кислотности Подсластитель Мороженое Структураторы Мука и макаронные изделия Японская кухня Масла и жиры Антибиотик Усилитель вкуса и аромата Напитки безалкогольные Аллерген Первые блюда Мясные продукты Добавки, препятствующие... Влагоудерживающие агенты Компоненты продуктов питания Осветлитель Макроэлементы Антиоксидант Хлебобулочные изделия Грибы Салаты Сдобная выпечка Глазирующий агент Идентичный натуральному ГМО Овощи и зелень Ягоды Натуральные красители Консервант Кондитерские изделия Стабилизатор Мучные изделия Крупы и каши Краситель Фрукты Рыба и морепродукты
Случайный факт:
Cтатья добавлена пользователем Лена
30.08.2011

Витамин B4 (холин)

Витамин B4 (холин) – витаминоподобное вещество, отвечающее за жизненно важные функции в организме человека и существенно поддерживающее здоровье. Холин представляет собой химическое соединение азота, схожее с аммиаком.

Витамин B4 способен синтезироваться в организме. Его в тканях организма содержится гораздо больше, чем других витаминов.

Дневная норма потребления холина – 0,15-1 г.

Полезные функции и свойства холина

##Недостаток и избыток холина##

При дефиците холина появляются раздражительность и нервные срывы, возникают гастрит и диарея, повышается артериальное давление, ухудшается работа печени, происходит замедление роста.

Гипервитаминоз холина не вызывает особых патологий.

Источники холина

Наибольшее количество холина содержится в яичном желтке. Из продуктов животного происхождения витамином также богаты печень, почки, сыр, творог. Источники витамина B4 растительного происхождения: арахисовое масло, соевые бобы, некоторые листовые овощи (шпинат, капуста).

 




Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-