Рекламный блок

Метки

Соки и компоты СПЭНы McDonalds Хлебобулочные изделия Аллерген Первые блюда Структураторы Регулятор кислотности Гелеобразователь Глазирующий агент Эмульгатор Мука и макаронные изделия Влагоудерживающие агенты Стабилизаторы пены Мучные изделия Загуститель Искусственное происхождение Крупы и каши Усилитель вкуса и аромата Молочные продукты Масла и жиры Натуральные красители Бондюэль Стабилизатор Напитки алкогольные Сыры и творог Напитки безалкогольные Натуральное происхождение Сдобная выпечка Грибы Фрукты Кондитерские изделия Японская кухня Рыба и морепродукты Добавки, препятствующие... Антиоксидант Ароматизатор Торты Шоколад Овощи и зелень Салаты Мясные продукты ГМО Детское питание Антибиотик Консервант Макроэлементы Подсластитель Компоненты продуктов питания К пиву Вещества-отбеливатели Яйца Носитель Ягоды Краситель Колбасные изделия Осветлитель Мороженое Орехи и сухофрукты Идентичный натуральному
Случайный факт:
Физическая активность увеличивает интеллект. Это связано с тем, что во время занятий спортом вырабатываются биоактивные вещества. Обновить
Cтатья добавлена пользователем Лена
30.08.2011

Витамин B4 (холин)

Витамин B4 (холин) – витаминоподобное вещество, отвечающее за жизненно важные функции в организме человека и существенно поддерживающее здоровье. Холин представляет собой химическое соединение азота, схожее с аммиаком.

Витамин B4 способен синтезироваться в организме. Его в тканях организма содержится гораздо больше, чем других витаминов.

Дневная норма потребления холина – 0,15-1 г.

Полезные функции и свойства холина

##Недостаток и избыток холина##

При дефиците холина появляются раздражительность и нервные срывы, возникают гастрит и диарея, повышается артериальное давление, ухудшается работа печени, происходит замедление роста.

Гипервитаминоз холина не вызывает особых патологий.

Источники холина

Наибольшее количество холина содержится в яичном желтке. Из продуктов животного происхождения витамином также богаты печень, почки, сыр, творог. Источники витамина B4 растительного происхождения: арахисовое масло, соевые бобы, некоторые листовые овощи (шпинат, капуста).

 




Обсуждение статьи:

    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-