Рекламный блок

Метки

Мучные изделия Стабилизаторы пены Кондитерские изделия Ягоды Аллерген Масла и жиры Вещества-отбеливатели Сыры и творог Структураторы Антиоксидант Напитки безалкогольные Добавки, препятствующие... Гелеобразователь Шоколад Детское питание Мороженое Молочные продукты Эмульгатор Подсластитель Носитель Краситель Стабилизатор Яйца СПЭНы Искусственное происхождение McDonalds Натуральное происхождение Натуральные красители Торты Компоненты продуктов питания Крупы и каши Первые блюда Японская кухня Мясные продукты Овощи и зелень Соки и компоты Загуститель Орехи и сухофрукты Антибиотик Напитки алкогольные Бондюэль К пиву Грибы Хлебобулочные изделия Консервант ГМО Фрукты Салаты Глазирующий агент Идентичный натуральному Ароматизатор Колбасные изделия Сдобная выпечка Рыба и морепродукты Мука и макаронные изделия Осветлитель Макроэлементы Влагоудерживающие агенты Регулятор кислотности Усилитель вкуса и аромата
Случайный факт:
У пчел 2 желудка. Один для еды, а второй для мёда. — Обновить

Пропан

Название: Пропан
Тип: Пищевая добавка
Категория: Антифламинги, глазирующие агенты
Описание группы: Антифламинги, глазирующие агенты — добавки с индексом (E-900 - E-999) предотвращают образование пены, помогают достичь однородной консистенции продуктов.

    Законы и документы о пищевой добавке:

  • Разрешающие применение — 3
  • Упоминаний о добавке— 6

    Применение добавки по странам:

  • Россия — разрешена
  • Украина — нет данных
  • Беларусь — разрешена
  • Евросоюз — разрешена
  • США — разрешена
  • Канада — разрешена

Описание пищевой добавки

Пропан - бесцветный газ без запаха.

Получение пропана

Пропан получают из природных горючих и попутных нефтяных газов и газов нефтепереработки; из смеси продуктов, образующихся в реакции Фишера-Тропша.

Применение пропана

В РФ разрешён в качестве экстракционного и технологического растворителя в ароматизаторах, максимальное остаточное количество 1 мг/кг, в маслах пищевых, максимальное остаточное количество 0,1 мг/кг (п. 5.3.31 СанПиН 2.3.2.1293-03).

Используется также в качестве не только пропеллента, но и экстрагента жиров.

Другие области применения пропана

Смесь из осушенного чистого пропана подходит для функционального замещения устаревших хладагентов в традиционных стационарных холодильных установках и систем кондиционирования воздуха.

Возможные названия пищевой добавки:

  • Propane
  • Пропан
  • E-944, Е-944, Е944, E944
Добавить комментарий

Обсуждение статьи:

    • Сабина Б.
    • 07.08.2017 08:08:09
    • +45+-
    Пропан стали вводить в лечебные мази. Много лет пользовалась Вольтареном, не было никаких отриц. реакций. Начала применять Вольтарен другой фирмы-зверская аллергия. Сличила состав. Во вновь применяемом-пропан.Может дать аллергию7
    Ответить
      • Михаил М
      • 18.05.2019 20:05:20
      • +46+-
      Вы когда плиту газовую используете - аллергия есть? Если нет, что точно не он (бытовой газ - смесь метана, пропана, бутана и небольших количеств других углеводородов).
      Ответить
    • [AD]
    • 2010-08-21 15:23:27
    • +-


2008 - 2026 гг. Пищевые добавки — влияние на здоровье, общая информация.
Обратная связь Мобильная версия